愛文芒果牛奶汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]* }, M. Z4 I9 {
材料：愛文芒果丁 2 杯，鮮奶 2 杯， 冰開水 1/2 杯，糖少許公仔箱論壇3 l2 h7 s' Q6 Z5 ]6 O
做法：將所有材料放入果汁機中打成汁即成
8 w- F$ ^, K7 E$ C: t公仔箱論壇附註：可酌加冰塊食用
C/ M: d9 H M% ^3 \0 o2 Q+ L: s◆ tvb now,tvbnow,bttvb5 S* f7 T9 `( N9 ~% m+ d& [
優酪芒果汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t0 w3 V2 m* f: G
材料：芒果丁 2 杯，優酪乳 2 杯，冰開水 1 杯，糖少許tvb now,tvbnow,bttvb0 P( Z9 I0 Y9 K: X; W0 i3 e
做法：將所有材料放入果汁機中打成汁即成
9 c% m* }: z6 _* n$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附註：可酌加冰塊食用
5 c& R9 O# x5 O6 }公仔箱論壇◆ 公仔箱論壇8 C0 m! {9 N4 V
清涼芒果汁
5 s1 c* U6 g1 f0 V# S6 Q公仔箱論壇材料：芒果丁 2 杯，汽水 2 杯，檸檬汁 1 湯匙，冰塊 1/2 杯，糖少許
% T H8 F2 l. C9 m0 d公仔箱論壇做法：將所有材料放入果汁機中打成汁即成
0 }- v0 ] a) r" b+ Z$ i" ~tvb now,tvbnow,bttvb附註：可酌加冰塊食用+ \; B6 q& c0 j' ~* }- {9 O' B" o4 I
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8 a3 R/ k/ t4 i2 D7 _公仔箱論壇雪地寶藏8 F0 j* `, a( J
材料：冰塊 1/3 碗，芒果醬汁 4 湯匙，湯圓少許，香蕉、蘋果、kiwi、芒果、鳳梨、哈蜜瓜等水果少許。% o, |' {/ r8 [. o! J0 L
做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 M- v! W( W& |% M+ A5 E8 Q9 F8 }
1.湯圓煮熟，放涼備用，水果去皮切小丁。" h3 [2 s0 r" `/ m' s: q
2.將冰塊鋪在碗中。5.39.217.767 p! n/ U( e) ^- i& N
3.將水果擺好放在冰塊上。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y$ ^ L7 d1 b3 \8 I8 I
4.放入煮熟之湯圓及水果。
) ], V) S; a) C3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.淋上芒果醬汁。
5 v6 I$ i" P! U* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.倒入半杯滾燙開水即可。
7 |% f0 N$ ~5 G( G( M附註：此道甜點可冷吃，也可熱吃，若要熱吃，可多放些醬 汁，並將熱水份量加多，就成了熱甜湯。5.39.217.76; O# l7 t& H* c/ N3 o
◆ 5.39.217.761 G2 ~% m$ w0 m8 }. H$ X! f
芒果醬汁公仔箱論壇1 _8 }1 r: Q9 g& x! w
材料：愛文芒果 2 顆，白砂糖300g。
3 b6 H8 `( d6 C- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ K2 |3 V. d9 F! b+ a- w+ Q6 i% i公仔箱論壇1.將愛文芒果去皮、去子切塊。tvb now,tvbnow,bttvb4 @$ _/ `5 R p& W
2.將芒果放入果汁機中攪拌吼，濾去芒果纖維。
/ a b3 L- g( y公仔箱論壇3.將白砂糖加入芒果泥中，靜置30分鐘後，用小火慢煮約1個半鐘頭即可。（熱煮時必須不斷攪拌以免燒焦。）
; s# B: J3 s1 i( \! T3 K- {附註：此道醬汁若再多煮一個小時，變成黏稠狀，即是芒果果醬了。
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: \( L$ I4 c- R芒果炒鮮貝
8 P& s$ U6 j$ k, D9 v9 o+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：芒果1/2個，鮮貝8粒，生香菇3朵，紅椒1/4個，蘆筍1支，蔥1/2支，蒜仁2粒。
/ x. j* \' w* P8 |" b3 _: n調味料：沙拉油 1/2 大匙，鹽 1/2 小匙，糖 1/2 小匙，太白粉適量。
- U$ O" _+ y% S- }" p2 i% vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 a! u1 u9 m/ ~5 W0 ~公仔箱論壇1.芒果去皮切大丁厚片，紅椒、香菇洗淨切片，蘆筍洗淨切段，蔥切段，蒜仁切 薄片，鮮貝斜切一開二。
0 g" k0 x t; J" C, r6 a1 z2.將香菇、蘆筍、鮮貝先燙熟後，瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb' y- f! S' u% n% h$ |
3.鍋中放沙拉油，先炒香蒜、蔥後，加入1大匙水及調味料（太白粉除外），再加 入全部材料，輕拌數下，最後加入少許太白粉水勾芡即可。& k3 k3 z2 P( g5 n
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4 f) ] Q! E* h) E5.39.217.76芒果西米露
) @/ t/ T# ^# p4 H B材料：西米 2 兩，糖 1/2 杯，芒果 3 個，士多啤利 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb( L: F2 j, N0 O6 F
做法：4 e: F0 ^# C3 }3 j4 {) v+ u
1.糖半杯加入半杯水,煮至糖溶,水滾,取出攤涼成糖漿.
5 F# d1 {: b% U4 j; q" d- Q V2.西米用水浸至漲大,取瀝至乾透,放入沸水內,煮至成透明狀,取出,瀝乾,分放小碗內.& I6 X w: `; Z2 N3 r; x
3.芒果起肉,切粒,取 1/3 放攪拌機,內倒入糖漿,拌成芒果甜漿.1 D6 D: g' j" O0 n: ]; W
4.士多啤利沖淨開半.
* o& X$ U/ k' K5 v5.將芒果甜漿分別倒在西米上,再放芒果粒.
# J( r. j5 J' T3 W公仔箱論壇6.各放半粒士多啤利,即可.
0 W' d# G* R6 i' j+ i◆
( b* m |8 A1 a+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檨仔青(情人果)
4 W" |+ h4 s! s; a5 S公仔箱論壇材料：選果核未硬的土芒果，市場上應該買得到，不要買太大的，以免買到過熟的芒果青，必須選擇果肉無纖維，果核未硬，果肉顏色越白越好。
) L0 C" d. t" ~& {8 `( @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
, P) `+ }. u7 r: o- ztvb now,tvbnow,bttvb1.清洗
e3 ^: [9 ]# ~tvb now,tvbnow,bttvb2.削皮：將果皮綠色部分削除，削越乾淨越好吃。5.39.217.76" n5 X, C* {6 v: Q' I
3.剖半：用菜刀將之對半剖開。
- i0 y$ Y3 R4 K" }5 f4.去果仁：把果核內的果仁（果仁是白色的）去除，如果果核已變硬，可用湯匙或水果刀將之一併去除。
* A+ L" f) Q. d0 y5.切片：切成約 0.3 公分厚的薄片。
9 ~- F9 D6 T+ t. ?( [1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.鹽漬：以精鹽約芒果重量的1/20，與芒果片充分攪拌，放置一小時，其間可繼續攪拌2~3次，芒果會被析出汁液。芒果如果過熟，通常會較酸，此時必須多放一點鹽。
+ f4 e: f0 s8 H7 C& r v( m公仔箱論壇7.漂水：將鹽水倒掉，像洗米一樣把芒果片洗乾淨，注入清水泡30~45分鐘，其間要換2~3次水。
9 f2 t- s( e# a( z6 z) [/ @% Q8.脫水：為防發酵出酒味，瀝乾或脫水(可利用洗衣機)是不可缺少的工作哦。
! K, G2 q1 G0 i) v9 \# R公仔箱論壇9.加糖：先加入芒果重量約1/10~1/20的糖，等糖全部溶解後將糖漬倒掉，再加入適量的糖（視個人口味而定），然後就可以把它分裝冰起來了。
1 e1 o( \3 ~% f+ Q. v q附註：喜歡吃酸一點的人，鹽放少一點、鹽漬時間縮短、漂水時間縮短。喜歡鹹一點的，鹽放多一點、鹽漬時間延長、漂水時間縮短。喜歡甜一點的，鹽量加倍、鹽漬時間加倍、漂水時間、洗淨次數加倍，用糖量再加數倍7 G5 @2 `5 o' A+ c0 n
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' V0 f: g# ]; j- {1 f6 _$ E5.39.217.76芒果蜜餞
1 y( _2 u/ g* s2 O公仔箱論壇材料：芒果青 1/2 斤，紅砂糖 1 杯，麥芽糖1～2兩
0 a& w& `# T2 ^9 _$ L' h做法：
/ I" T9 h$ f3 ]# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芒果青削皮切塊洗淨，瀝乾備用。
2 h& ?4 j% A3 J2 atvb now,tvbnow,bttvb2.取一只乾淨的鍋子，放入芒果青與紅砂糖，開中火炒勻。5.39.217.76& o4 V; P: i1 J1 ~( m
3.糖融化後，芒果出水，繼續加熱煮至芒果糖汁快收乾時，再加入麥芽糖煮至濃稠狀，盛起放涼後才可裝瓶。
) g; L# C4 Y W" }) Y4 c, H公仔箱論壇附註：芒果青最好使用芒果初期的果實，裏面的果核較無硬膜，口感較佳。
! m1 E, ?. r JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆
8 [3 X7 k# }4 m8 W ^$ V# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果蝦仁沙拉公仔箱論壇9 k5 d! |+ B8 W* O
材料：蝦仁 120g，芒果 2 個，西洋芹 1 支，美乃滋 1 大匙，原味優格 1 個，鹽少許，黑胡椒粉適量5.39.217.76' m: h% D' E( B% s9 w+ G" N; V! s
做法：
# p+ F7 X) H7 Z9 s* j1.蝦仁洗淨剖背去沙腸，用沸水汆燙熟，過冰水撈起。
. M. D0 e9 C, p' ^2 T& C3 X6 {2.芒果去皮切丁，西洋芹撕去老筋切丁備用。7 s3 z- m5 r c, ^4 [/ N4 @
3.將所有的材料與調味料拌勻冷藏片刻即可。
, W% w4 s6 p) Q8 h9 }+ u3 T3 M公仔箱論壇附註：5.39.217.76- F+ t: @" e6 Q6 R) [4 o
1. 蝦仁最好自己動手剝，吃得安心。
; _' P5 c- v0 u; Y公仔箱論壇2. 燙蝦仁時，水裡最好放一片薑、少許鹽和酒去腥。
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: b& t3 I' H& {+ c3 }# K# s5 o* Y9 o公仔箱論壇芒果鮪魚沙拉
1 d( z4 l/ p( K: b9 f9 `tvb now,tvbnow,bttvb材料：鮪魚罐頭 1 罐、芒果 1 個、生菜 1/6 棵、沙拉醬 3 大匙
- _7 w$ Z6 h3 |- u3 i公仔箱論壇做法：
% W! E/ v, R& P1. 生菜洗淨，切絲，泡水15分鐘，瀝乾水分，置於盤中。. {+ o. |, I3 D+ O# ]
2. 芒果去皮，切丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u4 Z( j/ o( {- |% V1 ]
3. 鮪魚瀝除油脂，和芒果丁、沙拉醬混合拌勻，放於生菜絲上即可。
_: P/ {4 P Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 也可以加進一些白飯，豐富口感。
: w+ D, r0 o/ F( K' w/ k" P+ @5.39.217.76◆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 {- e% t' h# f8 S5 v0 o
芒果壽司! W# S1 S/ n& J$ \
材料：白米 600 公克、小黃瓜 150 公克、乾海帶 150 公克、芒果蜜餞 300 公克、白芝麻 40 公克、紫菜 1 包(十張)、八角 2 粒、醬油 2 大匙、薑 2 片、蒜頭 4 粒、香油一大匙、工研醋 75 公克、砂糖 150 公克、鹽 1/4 茶匙。
. `( v3 j6 A& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.76$ D2 I8 c2 P& l) k
1.將白米 600 公克洗淨，用 3 杯水煮熟，趁熱拌入醋、糖、鹽攪拌冷卻備用。
/ f% y* P# I3 e& ? pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨切條，用鹽、蒜頭、香油醃10分鐘，海帶用水泡開，用八角、醬油 、薑煮約10分鐘，芒果蜜餞用蒸鍋蒸約2分鐘後切長條，白芝麻用文火炒香待用。
* k& Q; z- d( n4 |: x- G+ a$ _3 u公仔箱論壇3.將做法1.之醋糖鹽飯，約紫菜皮的 2/3 寬度，裹上做法2.材料捲成圓型即成壽司。公仔箱論壇* G6 ?% V& U; M5 }9 {8 i
◆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D% m o5 ?# b! {% D, B
芒果雞柳
4 S4 \' K! w$ }% T公仔箱論壇材料：雞脾肉 1 磅、青椒 1 個、芒果 1 個、紅椒（ 切 絲 ）1 個
) A9 b1 Y- n* N/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量：鮮露適量茄汁 2 茶匙、鹽 1 / 2 茶匙、糖 1 / 4 茶匙、清水、生粉少量
/ ]: O- z4 o3 h/ Q5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb& v% R; |4 ^: e. H6 p; k2 [
1.先將雞脾肉爆香公仔箱論壇2 D' {) l: f( D) \8 k
2.再放入青椒、芒果、紅椒一起熱炒
' b7 Y! j- q8 C; {* Otvb now,tvbnow,bttvb3.接著摻進適量上列調味料
* h/ r/ q' j. [9 b! A, W: m5.39.217.764.約3~5分鐘起鍋即可9 J) q6 v& j9 v
0 r. p* f8 i0 `" d& L% j5.39.217.763 h8 y& W/ x H
芒 果 玉 露
+ B: h7 B8 [+ r材 料 :
" _8 u+ \% T* U9 Q" U1 個芒果
1 P% k% d7 T7 M, ]; o- d* U1/4 個柚子
' ? a5 \4 }4 U3 I1 z% q/ q+ z公仔箱論壇1 包大鮮奶
7 j" [8 N+ O8 q, e. I* Y冰糖適量
5 V) d. k- X6 M2 I% X/ L4 V5.39.217.76做 法 : : C0 A4 c, U! N1 j+ g
(1) 冰糖加水煮溶後雪凍。 R6 M2 p4 Y4 c# O( O/ x! G
(2) 芒果起肉切粒，柚子撕碎。- y4 G2 v/ w d' x+ _' z4 q! T
(3) 倒入冰凍鮮奶及適量糖水便可。
0 M0 g) w5 r$ z5 e9 x公仔箱論壇
9 U1 {" k. J+ [6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `9 g1 ^3 X- |" I; Z
芒 果 摩 士
7 A( F! ]8 k# w+ d; c材 料 :
x2 f1 N1 Y1 Y& R1 ~% f35 克水
0 o( {2 z$ P3 c) ]* Htvb now,tvbnow,bttvb120 克糖粉5.39.217.76+ i8 `* f2 {# X7 h, N X; a3 K) `
500 克忌廉+ `) X* | n* A- m3 Q$ R6 E" c
10 克魚膠粉
, i. u) I+ S0 Z/ p公仔箱論壇500 克芒果茸tvb now,tvbnow,bttvb1 `, X. \$ M) o3 p/ P3 l
1 個檸檬汁5.39.217.761 a, H' R* B( j& d9 t5 A1 \6 m
100 克士多啤梨
3 E! W' P' \2 z' d$ |/ X4 R5 F# }( w1 @公仔箱論壇10 克橙味甜利喬酒
5 b( V& o( m9 t3 t8 T公仔箱論壇做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |- C$ K( v$ m% V
(1) 將芒果茸，橙味甜利喬酒，糖粉和檸檬汁混合充份攪勻。
, {7 F0 W. v5 f8 { m, ]公仔箱論壇(2) 士多啤梨洗淨，一開為二，待用。公仔箱論壇% H+ ] ~4 Y% c8 j/ n/ B
(3) 魚膠粉用少許水拌勻用熱水座溶後，加入芒果茸漿中，最後加入忌廉攪拌勻。% M* y# m0 r+ R- H9 N
(4) 將芒果茸漿倒入糕盆中，放上數片士多啤梨，雪至凝固即成。
" ^8 K" B7 G% |) y) b5 L# K備 註 :
+ f/ [: r% b* l* G C; |4 h(1) 做摩士漿料要充份打勻。/ m" i) T( o" x% c5 c8 y5 k
(2) 芒果肉可用攪拌機打成茸。
3 L$ g5 u* D. [" q m6 L0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R" t' ~* d, M Z5 ?. h! k: E( u' Y% l8 c2 M* @* [
香 芒 西 米 布 甸
+ d% s0 M8 U1 F" ?, y5.39.217.76材 料 :
* v0 u9 Y) l K8 W3 a5 b9 D2 個芒果
( h% Z7 c/ \& R- ztvb now,tvbnow,bttvb2 隻雞蛋
% _3 L' G- @3 T) k" V; C70 克糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d! n' Z' B( g. ?
60 克西米
1 }2 |0 \( A* V$ u; Otvb now,tvbnow,bttvb40 克牛油5.39.217.76- f' y6 m7 E9 c$ u; k- u% [
30 克鮮奶5 }' E+ E' o9 m0 O5 x
500 克清水
! q; L1 Z) M. i" y2 Z, v5 U5.39.217.7640 克吉士粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l I! e8 ?2 }* c
糖粉適量& k' U0 [/ y4 @8 `- R4 w
做 法 :
% ^# F& H9 G3 \tvb now,tvbnow,bttvb(1) 將芒果去皮切粒，待用。5.39.217.765 Q7 }! M! n9 `9 ^
(2) 將西米用水浸約半小時，隔乾水份，備用。$ g0 v% E# H5 ?& s) a# {' _
(3) 將吉士粉和糖用少許清水開勻，加入雞蛋再攪透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C! ~) n! @9 Y1 t P' N
(4) 用清水煮溶牛油，加入西米煮熟，然後加入芒果粒和吉士粉，迅速攪透後再加入鮮奶攪勻。
; N! K& d# \6 P" j G(5) 將西米放入焗盅內，放入焗爐座水焗 20 分鐘至表面呈少許金黃色，灑上少許糖粉，即可供食。tvb now,tvbnow,bttvb6 M, w9 s4 z" e, [* P
備 註 :
5 `, s& L& [' n+ j6 V4 t& y% n公仔箱論壇(1) 西米要先浸水，煮至透明即熟。公仔箱論壇$ D* a6 z) E5 y1 d( j
(2) 座水焗布甸效果為佳。
u8 J# v( @4 |$ u$ w1 D6 jtvb now,tvbnow,bttvb$ q m z% a* i( b. d# B- m3 }
* Z, x( u- W3 m$ A5 Z+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 Jelly 夾
- d$ o: M" e( G+ I9 W+ T0 _公仔箱論壇材 料 : (上 層) 公仔箱論壇2 x/ F. n6 c* W S, n
3/2 杯滾水公仔箱論壇9 L# Z; i" h) x! T
1 包芒果 Jelly 粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {5 _! \; x. v. M; B/ F
魚膠粉適量
9 Q$ f. s3 B9 l4 Y材 料 : (下 層)
/ ^8 b6 U5 M2 a. I1 w; I: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 個芒果
0 U* \9 R* R7 U" R: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 杯滾水公仔箱論壇: ^8 \( N. h- ~4 o
3/2 杯鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M* ?3 X1 K. E) K$ m+ [3 Z' q
1 包芒果 Jelly 粉公仔箱論壇8 x, T& \$ F4 g: U4 e' B
做 法 : 公仔箱論壇 s9 l& U4 o1 j t( H% l8 Y
(1) 芒果 Jelly 粉及魚膠粉用 3/2 杯滾水拌溶，倒入一容器內，略凍後便可放雪柜待至凝結成一層晶瑩的 Jelly (上層)。
0 d" a' b, `( S' u3 k5 k公仔箱論壇(2) 芒果取肉切粒或攪碎。
2 o) f. y4 O( q+ R! [/ h6 i6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 將下層材料的芒果 Jelly 粉用一杯滾水拌溶，待至杰身。
. t; g2 l# o2 a/ t( {; K( A公仔箱論壇(4) 當芒果 Jelly 成糖膠狀時，加入淡奶及芒果肉，一起攪勻。- R, s \" G# n
(5) 繼倒入凝結之 Jelly 上，置雪柜內。) w5 ]: O2 {' l, U
(6) 凝結後，切成方件便成兩層之芒果 Jelly 夾。
2 ]. I# W! r7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 :
& K8 X# z# Y' G1 W5 ?0 r: a(1) 選芒果做甜品記住要選熟的，因甜味及香味比較濃。
8 T" _! u! i u0 o& C. `+ z( Itvb now,tvbnow,bttvb(2) 選芒果時不一定要果身光滑，皮靚，而要近頂部有類似糖膠漏出，花皮也可，老樹芒應
' `" A5 O$ F+ b6 }6 F$ P, p# G公仔箱論壇香甜，長身的為"公"，圓身的為"婆"。
; {% S E4 S2 F; \, l0 {, ^/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 鮮奶亦可用鮮忌廉代替，視乎個人喜愛。5.39.217.765 M. k! m7 F ^% W C3 X
(4) 若要做到晶瑩的一層，記住要待至 Jelly 完全凝結，否則當加入芒果混合物時便會混濁，分不出兩層了。
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5 q4 c- m! O% \, I4 Z& ]9 M5 S5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: u5 [& n6 q) Y6 @( X
椰 汁 芒 果 黑 糯 米tvb now,tvbnow,bttvb/ S! L* i6 ?& d
材 料 : 2 個芒果tvb now,tvbnow,bttvb: D/ d7 h4 O" w
2 湯匙糖5.39.217.764 n; H, A6 L1 F; t/ @0 |) K
1 量杯黑糯米公仔箱論壇8 s5 p6 {$ `+ e# E9 a
1/2 杯新鮮椰漿
0 `+ m; z# m' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許" q a9 e9 N% t- f# ^1 f
做 法 : + P# f: ?( X, @7 h1 Y, S
(1) 黑糯米洗淨，加水過米面少許，浸三小時，放入電飯煲內，加入適量的水，煮成黑糯米飯，將糖拌入飯內，待冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f1 I6 G$ M7 g7 `. D
(2) 椰漿煮至微滾，下少許鹽拌勻，待冷侯用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]2 w+ D" G! f1 Y/ g- C
(3) 黑糯米飯先上碟，伴上芒果肉，淋上適量的椰漿，即可供食用 |
發表於 2007-10-5 10:01 AM
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發表於 2007-10-5 10:17 AM
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