愛文芒果牛奶汁5.39.217.76$ `; w, J2 D, T9 ^' G
材料：愛文芒果丁 2 杯，鮮奶 2 杯， 冰開水 1/2 杯，糖少許
- F! l" a2 @; o5 X+ k5 r# H公仔箱論壇做法：將所有材料放入果汁機中打成汁即成 公仔箱論壇! h3 g3 O! a5 u1 h4 f5 e x$ A
附註：可酌加冰塊食用
! ~; L# n! F- P1 y, Q; ftvb now,tvbnow,bttvb◆
9 J0 p7 r$ U J$ I4 C5 a, M! y優酪芒果汁
5 }, q, q7 v7 f% W; F& D6 ?7 W公仔箱論壇材料：芒果丁 2 杯，優酪乳 2 杯，冰開水 1 杯，糖少許
9 z. _, b% S& Q/ g, y做法：將所有材料放入果汁機中打成汁即成 5.39.217.763 W6 l3 s2 P; n p a
附註：可酌加冰塊食用公仔箱論壇& g( \+ ^# Q1 X1 L2 i8 N% Y
◆ 公仔箱論壇2 `% S8 c2 A( a5 f) S* R
清涼芒果汁
6 p- U7 o4 z4 O: Q" W LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：芒果丁 2 杯，汽水 2 杯，檸檬汁 1 湯匙，冰塊 1/2 杯，糖少許5.39.217.76. p. W+ U$ k3 M" Y& E& `) g% G
做法：將所有材料放入果汁機中打成汁即成 5 N# X' C; _8 q
附註：可酌加冰塊食用7 [6 U% [5 d$ c3 Y; k4 `8 C
◆ 公仔箱論壇% B2 B0 h6 U8 g
雪地寶藏
* C3 r, I4 A3 L公仔箱論壇材料：冰塊 1/3 碗，芒果醬汁 4 湯匙，湯圓少許，香蕉、蘋果、kiwi、芒果、鳳梨、哈蜜瓜等水果少許。: g0 r1 ?+ M0 @3 r# _) ]( c/ j) b
做法：
) W5 O7 U0 p1 P1.湯圓煮熟，放涼備用，水果去皮切小丁。tvb now,tvbnow,bttvb! ^3 m8 C' G% P7 N
2.將冰塊鋪在碗中。
* N" t: _/ P- A, y8 z1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將水果擺好放在冰塊上。
9 ]+ u' ~- r" G4.放入煮熟之湯圓及水果。" X, ]$ \( {& H
5.淋上芒果醬汁。
' {: I2 t- z- M, {; w( |% g5.39.217.766.倒入半杯滾燙開水即可。
/ T; g% S6 ~+ |/ btvb now,tvbnow,bttvb附註：此道甜點可冷吃，也可熱吃，若要熱吃，可多放些醬 汁，並將熱水份量加多，就成了熱甜湯。
) p3 e- g) o# u公仔箱論壇◆
2 K/ W7 `' p t% Q; c6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果醬汁tvb now,tvbnow,bttvb( O( Q+ M/ B& J0 R
材料：愛文芒果 2 顆，白砂糖300g。5.39.217.76& u" Z! z% v( S- W$ B
做法：7 |- p. `3 @; j/ `$ l: ]6 w
1.將愛文芒果去皮、去子切塊。
9 {* S6 a8 P% A+ [* I) D2.將芒果放入果汁機中攪拌吼，濾去芒果纖維。
% \- X6 i7 J! g# X* x3.將白砂糖加入芒果泥中，靜置30分鐘後，用小火慢煮約1個半鐘頭即可。（熱煮時必須不斷攪拌以免燒焦。）
2 ?# K. ~9 X: U1 U6 D5.39.217.76附註：此道醬汁若再多煮一個小時，變成黏稠狀，即是芒果果醬了。
2 n, p u' Y! c公仔箱論壇◆ : h j( l6 x2 Z A
芒果炒鮮貝
2 z7 v% Q2 C: W' z公仔箱論壇材料：芒果1/2個，鮮貝8粒，生香菇3朵，紅椒1/4個，蘆筍1支，蔥1/2支，蒜仁2粒。
9 u# q! `; |! [; O* x% k調味料：沙拉油 1/2 大匙，鹽 1/2 小匙，糖 1/2 小匙，太白粉適量。tvb now,tvbnow,bttvb; F3 Q, {0 \/ y3 W" t) w
做法：
3 n' l7 i* x+ C公仔箱論壇1.芒果去皮切大丁厚片，紅椒、香菇洗淨切片，蘆筍洗淨切段，蔥切段，蒜仁切 薄片，鮮貝斜切一開二。5.39.217.760 ^; U- j6 n- F. [4 ]- ~, _
2.將香菇、蘆筍、鮮貝先燙熟後，瀝乾水分。 Z& G" J3 K- O* E/ {
3.鍋中放沙拉油，先炒香蒜、蔥後，加入1大匙水及調味料（太白粉除外），再加 入全部材料，輕拌數下，最後加入少許太白粉水勾芡即可。5.39.217.76% Y w" _+ B" s+ ?' a5 \
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. V+ ~% E% ? f( M5 ?5.39.217.76芒果西米露
6 b0 v$ Q( ^; t* c, d" `9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：西米 2 兩，糖 1/2 杯，芒果 3 個，士多啤利 2 粒( H& `9 D j- m, S8 \1 { \+ [3 E. V
做法：) e ^7 |0 Z, f" M
1.糖半杯加入半杯水,煮至糖溶,水滾,取出攤涼成糖漿.
: U1 x* M a# v6 t1 L5.39.217.762.西米用水浸至漲大,取瀝至乾透,放入沸水內,煮至成透明狀,取出,瀝乾,分放小碗內.
$ ^) T; P9 I- @5.39.217.763.芒果起肉,切粒,取 1/3 放攪拌機,內倒入糖漿,拌成芒果甜漿.
" |. c. G& Y$ P) ~% t4.士多啤利沖淨開半.tvb now,tvbnow,bttvb+ W" [5 Z9 K% p: }# ^( N/ O/ `
5.將芒果甜漿分別倒在西米上,再放芒果粒.
; C$ O3 o4 Z: ~& m; f0 H1 @3 [公仔箱論壇6.各放半粒士多啤利,即可.
$ [0 M/ j; i& d% D' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 3 s! f: o7 Z4 T2 }' U
檨仔青(情人果)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C& g+ d7 y- n
材料：選果核未硬的土芒果，市場上應該買得到，不要買太大的，以免買到過熟的芒果青，必須選擇果肉無纖維，果核未硬，果肉顏色越白越好。5 A, A7 q& J4 v4 q
做法：1 E& B) E' \/ {
1.清洗
) L C% w+ x/ w& ^2.削皮：將果皮綠色部分削除，削越乾淨越好吃。
3 }& u$ C7 x( p; a3.剖半：用菜刀將之對半剖開。tvb now,tvbnow,bttvb2 T; n5 U. `0 P. m$ b7 v6 ?
4.去果仁：把果核內的果仁（果仁是白色的）去除，如果果核已變硬，可用湯匙或水果刀將之一併去除。, B* t1 R+ k# L% H4 `" x
5.切片：切成約 0.3 公分厚的薄片。
! ?" M5 w. A" X: y5 R# o6.鹽漬：以精鹽約芒果重量的1/20，與芒果片充分攪拌，放置一小時，其間可繼續攪拌2~3次，芒果會被析出汁液。芒果如果過熟，通常會較酸，此時必須多放一點鹽。tvb now,tvbnow,bttvb' G6 {4 }) G2 _1 h% f( _
7.漂水：將鹽水倒掉，像洗米一樣把芒果片洗乾淨，注入清水泡30~45分鐘，其間要換2~3次水。tvb now,tvbnow,bttvb) M7 }8 ?* _' ?9 n
8.脫水：為防發酵出酒味，瀝乾或脫水(可利用洗衣機)是不可缺少的工作哦。
V$ n: G. z7 F8 E% f# ?+ G4 ?- j9.加糖：先加入芒果重量約1/10~1/20的糖，等糖全部溶解後將糖漬倒掉，再加入適量的糖（視個人口味而定），然後就可以把它分裝冰起來了。 8 H* D' ^8 [# H2 X* R, j2 W
附註：喜歡吃酸一點的人，鹽放少一點、鹽漬時間縮短、漂水時間縮短。喜歡鹹一點的，鹽放多一點、鹽漬時間延長、漂水時間縮短。喜歡甜一點的，鹽量加倍、鹽漬時間加倍、漂水時間、洗淨次數加倍，用糖量再加數倍9 B8 B7 @; s, }
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: j$ D, J* O, C- t. ~' |芒果蜜餞
4 {7 q$ t# K. a- W- I) e" n8 ]# z+ S4 G材料：芒果青 1/2 斤，紅砂糖 1 杯，麥芽糖1～2兩, [# g1 k2 O0 C1 q1 `
做法：
, \7 ]+ t3 L. Z/ a0 K4 Y! y' q1.芒果青削皮切塊洗淨，瀝乾備用。
' ~7 l! T$ I+ @" U2 Y5.39.217.762.取一只乾淨的鍋子，放入芒果青與紅砂糖，開中火炒勻。
5 ^; r2 Z3 U Mtvb now,tvbnow,bttvb3.糖融化後，芒果出水，繼續加熱煮至芒果糖汁快收乾時，再加入麥芽糖煮至濃稠狀，盛起放涼後才可裝瓶。
3 S( q4 K/ h+ c' E [1 ]公仔箱論壇附註：芒果青最好使用芒果初期的果實，裏面的果核較無硬膜，口感較佳。
; O' j7 Y7 k `2 d; K公仔箱論壇◆公仔箱論壇3 j7 H8 k1 }& h$ [# x: @6 Z$ w
芒果蝦仁沙拉6 b: g# |2 h7 S
材料：蝦仁 120g，芒果 2 個，西洋芹 1 支，美乃滋 1 大匙，原味優格 1 個，鹽少許，黑胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q& P6 m$ k1 u! U1 ]! N
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E/ S4 s1 g# A" p' T$ A
1.蝦仁洗淨剖背去沙腸，用沸水汆燙熟，過冰水撈起。
& m8 P) h6 o3 C2 m" o7 W; P1 ?公仔箱論壇2.芒果去皮切丁，西洋芹撕去老筋切丁備用。% e8 s' a! N& K" t, [
3.將所有的材料與調味料拌勻冷藏片刻即可。tvb now,tvbnow,bttvb; d5 X" S: q/ m# J
附註：公仔箱論壇& u; J+ y4 q9 F4 N
1. 蝦仁最好自己動手剝，吃得安心。
; b+ a! |+ o$ B; Q( I& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燙蝦仁時，水裡最好放一片薑、少許鹽和酒去腥。公仔箱論壇4 P$ k4 W+ C- }# T$ q" Q
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芒果鮪魚沙拉
2 v: U" G& [! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鮪魚罐頭 1 罐、芒果 1 個、生菜 1/6 棵、沙拉醬 3 大匙公仔箱論壇 j: [0 l0 N' m4 w
做法：
+ l+ \7 g% n! P/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 生菜洗淨，切絲，泡水15分鐘，瀝乾水分，置於盤中。公仔箱論壇' E' Y r* f; A8 ^# x
2. 芒果去皮，切丁。
8 V Y2 ^; a' M) I) A) `3. 鮪魚瀝除油脂，和芒果丁、沙拉醬混合拌勻，放於生菜絲上即可。
0 D* Q' S* ?/ Y5 a3 E8 q" r5.39.217.764. 也可以加進一些白飯，豐富口感。
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芒果壽司
8 T) Q! \* _% _4 b7 B: O材料：白米 600 公克、小黃瓜 150 公克、乾海帶 150 公克、芒果蜜餞 300 公克、白芝麻 40 公克、紫菜 1 包(十張)、八角 2 粒、醬油 2 大匙、薑 2 片、蒜頭 4 粒、香油一大匙、工研醋 75 公克、砂糖 150 公克、鹽 1/4 茶匙。5.39.217.767 x% N' f' e, Z: w9 q6 U8 z4 ]7 A
做法：
' [8 Y3 g) x5 o; k" s& Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將白米 600 公克洗淨，用 3 杯水煮熟，趁熱拌入醋、糖、鹽攪拌冷卻備用。 公仔箱論壇 t1 ?2 G- G3 W( z0 p
2.小黃瓜洗淨切條，用鹽、蒜頭、香油醃10分鐘，海帶用水泡開，用八角、醬油 、薑煮約10分鐘，芒果蜜餞用蒸鍋蒸約2分鐘後切長條，白芝麻用文火炒香待用。
F7 I6 p3 |1 ?" M5.39.217.763.將做法1.之醋糖鹽飯，約紫菜皮的 2/3 寬度，裹上做法2.材料捲成圓型即成壽司。. c6 R- y7 w7 G! s j( i: }1 P9 R
◆公仔箱論壇: v9 S- H7 ?2 B- {. a
芒果雞柳公仔箱論壇+ P" H# a* r) V5 p! o1 n* b# {* A
材料：雞脾肉 1 磅、青椒 1 個、芒果 1 個、紅椒（ 切 絲 ）1 個) z) E0 M; j7 r7 F) C9 A& B |
調味份量：鮮露適量茄汁 2 茶匙、鹽 1 / 2 茶匙、糖 1 / 4 茶匙、清水、生粉少量
% _$ o3 B; q1 Z+ N- w: f6 j做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O: n# M$ n3 O- B/ X9 W: B5 S I( |
1.先將雞脾肉爆香
. C: u' U- Z$ u# z3 P2.再放入青椒、芒果、紅椒一起熱炒5.39.217.76; |5 M. i% D6 y7 S1 @& u
3.接著摻進適量上列調味料
K; T( A$ Z7 Q: ]2 T5.39.217.764.約3~5分鐘起鍋即可tvb now,tvbnow,bttvb/ ^: [% X, B" c$ Y- e
公仔箱論壇$ a' z9 Q, k% M Y! r1 s
; R& M' G$ z& N1 Z+ @1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 玉 露
. l3 x$ O- ~& k r6 K e4 `材 料 :
7 `9 K* ?' m' I1 c+ l0 [7 R2 M2 _5.39.217.761 個芒果
, H9 F7 @! z. c0 j$ T. t) Ttvb now,tvbnow,bttvb1/4 個柚子5.39.217.76+ M6 [+ J* F6 E: ]0 L" |8 ]
1 包大鮮奶公仔箱論壇# h+ n; F. E, C* R; _
冰糖適量
. `5 d# p; c8 Z* p公仔箱論壇做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb( { p9 L( f0 _& T. c {/ w
(1) 冰糖加水煮溶後雪凍。
# @+ Q+ H8 ], o6 ?(2) 芒果起肉切粒，柚子撕碎。
$ y/ s3 V8 p' }! \1 Z& a0 y0 x6 C' w(3) 倒入冰凍鮮奶及適量糖水便可。
5 K, W( i2 {% f+ _% o( R0 c公仔箱論壇公仔箱論壇6 ?4 R1 R, ]: p* N
N, }- n* X. b5 l+ t- u5.39.217.76芒 果 摩 士
& P7 \2 d# z- W5.39.217.76材 料 :
, W- _4 }4 } M* Y% h5.39.217.7635 克水公仔箱論壇+ R" U6 B" K* x: T
120 克糖粉$ q9 q+ h! f2 J' @9 S$ t# ^8 o9 R
500 克忌廉
( D8 G3 d4 B, l& {! m1 U& A/ `10 克魚膠粉
5 i5 o' m7 E, V公仔箱論壇500 克芒果茸
e# I) I8 p& y$ m6 R6 Htvb now,tvbnow,bttvb1 個檸檬汁
, C! H7 A. G$ G. F/ Z% F: h公仔箱論壇100 克士多啤梨
" e+ W1 [0 B/ U4 z2 h' ?10 克橙味甜利喬酒
9 V' g; E- i" Z- s' b; L3 C. i4 t公仔箱論壇做 法 :
) p# M- B! B+ @1 |# I(1) 將芒果茸，橙味甜利喬酒，糖粉和檸檬汁混合充份攪勻。
( t! I- L0 u+ t7 G" P(2) 士多啤梨洗淨，一開為二，待用。
, d) k `9 `1 G4 l' atvb now,tvbnow,bttvb(3) 魚膠粉用少許水拌勻用熱水座溶後，加入芒果茸漿中，最後加入忌廉攪拌勻。
D8 O+ O- x- w& N5 [) H/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 將芒果茸漿倒入糕盆中，放上數片士多啤梨，雪至凝固即成。
; s) c* p3 f6 h9 Atvb now,tvbnow,bttvb備 註 : 公仔箱論壇# l) m/ U e h& G
(1) 做摩士漿料要充份打勻。tvb now,tvbnow,bttvb& J1 G; x' B) H1 O
(2) 芒果肉可用攪拌機打成茸。5.39.217.76) b; K6 R* u& q
1 h+ [ X. `/ g) F( O* @. Q5.39.217.76
2 s6 C* e1 F9 N# B& W2 r5.39.217.76香 芒 西 米 布 甸tvb now,tvbnow,bttvb# @) h% k0 i& }) V
材 料 : 5.39.217.761 q9 ~: B9 g8 ~2 f! k- d# G! A! L: W
2 個芒果
* u% b% g- b! M$ e公仔箱論壇2 隻雞蛋
/ G( p& O5 t% ?5 O( e3 O+ y) j70 克糖
: `& N! x; |3 @( b+ G7 t! i60 克西米tvb now,tvbnow,bttvb! ]# U/ U) H5 {, ]2 L
40 克牛油tvb now,tvbnow,bttvb' Z5 z! ]% b# S7 C- S
30 克鮮奶5.39.217.76- X! h3 R( A% m) E
500 克清水
# e" e& ?3 f+ g! K4 y% R40 克吉士粉
3 l0 ?4 Q Q6 ~/ w; ]- Ctvb now,tvbnow,bttvb糖粉適量
) L$ {% B; Q, v3 }) M做 法 : 公仔箱論壇1 Q- G& k8 V! P- G/ g
(1) 將芒果去皮切粒，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j6 F& q/ g; C
(2) 將西米用水浸約半小時，隔乾水份，備用。9 x! o' L, D L0 i6 [0 Z. [
(3) 將吉士粉和糖用少許清水開勻，加入雞蛋再攪透。
! i; D, A( o( {6 V: t3 m5.39.217.76(4) 用清水煮溶牛油，加入西米煮熟，然後加入芒果粒和吉士粉，迅速攪透後再加入鮮奶攪勻。
& q' J& t2 W8 c2 x, o. w& P公仔箱論壇(5) 將西米放入焗盅內，放入焗爐座水焗 20 分鐘至表面呈少許金黃色，灑上少許糖粉，即可供食。6 ]( v# E$ B6 S: N% l+ i N- z
備 註 :
( K5 q8 |7 J- g% l) k(1) 西米要先浸水，煮至透明即熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K0 {, k1 k7 D9 H; e" N
(2) 座水焗布甸效果為佳。tvb now,tvbnow,bttvb3 F5 S! V; d2 U3 v. i3 o: ^
公仔箱論壇& J7 z* L; u+ D6 B- T
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芒 果 Jelly 夾5.39.217.76' C$ r3 c! X( F' z: u/ F
材 料 : (上 層) # ?% z% z0 o. D$ w, N
3/2 杯滾水
* V, o& u# J* N+ ~: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 包芒果 Jelly 粉tvb now,tvbnow,bttvb. R. l2 i z7 x: x R* ^. ]
魚膠粉適量公仔箱論壇: \$ |% e! E/ H- q& j
材 料 : (下 層)
: H) [8 v" |1 ^. a0 D# [! h2 個芒果
/ H9 p' h1 J6 J" R6 H" Y. Qtvb now,tvbnow,bttvb1 杯滾水
' {) H$ x$ _! }% f# _3/2 杯鮮奶公仔箱論壇- y3 b' [: l2 S
1 包芒果 Jelly 粉
' D4 t: U* U$ c6 a% q9 ] x5.39.217.76做 法 :
0 j% N D: c h: X- F/ a(1) 芒果 Jelly 粉及魚膠粉用 3/2 杯滾水拌溶，倒入一容器內，略凍後便可放雪柜待至凝結成一層晶瑩的 Jelly (上層)。0 \2 a; \1 D( P; N' E
(2) 芒果取肉切粒或攪碎。5.39.217.760 k! i( Y" S7 M6 ~9 k0 K( B/ Q
(3) 將下層材料的芒果 Jelly 粉用一杯滾水拌溶，待至杰身。
2 W$ W3 `7 C( G0 e! ~(4) 當芒果 Jelly 成糖膠狀時，加入淡奶及芒果肉，一起攪勻。
+ h' G0 a |+ ?' R5 b) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 繼倒入凝結之 Jelly 上，置雪柜內。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?1 \+ r- p( P- ~0 _4 O
(6) 凝結後，切成方件便成兩層之芒果 Jelly 夾。公仔箱論壇+ R( A# v! `1 R; ~9 n+ [5 N R- c
備 註 : : s3 ~3 h5 _& Q3 { F
(1) 選芒果做甜品記住要選熟的，因甜味及香味比較濃。5 h. U$ b$ ]) ]2 `/ |9 _6 g
(2) 選芒果時不一定要果身光滑，皮靚，而要近頂部有類似糖膠漏出，花皮也可，老樹芒應
/ S+ \! |7 G8 u1 f6 |% w5.39.217.76香甜，長身的為"公"，圓身的為"婆"。
3 {* @5 x3 P0 @9 qtvb now,tvbnow,bttvb(3) 鮮奶亦可用鮮忌廉代替，視乎個人喜愛。
i/ E F$ b, j) D1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 若要做到晶瑩的一層，記住要待至 Jelly 完全凝結，否則當加入芒果混合物時便會混濁，分不出兩層了。公仔箱論壇5 c& I8 Q ^6 i+ ]: M( _
6 f3 [ D1 n$ W) H
5.39.217.764 ]/ A$ U6 n1 N; H3 |) L
椰 汁 芒 果 黑 糯 米
l8 l- w7 Y% c- R+ h" s& f9 C公仔箱論壇材 料 : 2 個芒果
) d- m) A* {! H4 p8 `. U s2 湯匙糖tvb now,tvbnow,bttvb' D6 g. M K7 v8 k: t2 s9 b, f
1 量杯黑糯米
* Q: P) r2 p4 {4 k) |公仔箱論壇1/2 杯新鮮椰漿
U8 i: P( p' I4 @- ] v0 y鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i5 I/ |- w8 b
做 法 :
7 Y6 N# V6 w6 c4 D+ T; |公仔箱論壇(1) 黑糯米洗淨，加水過米面少許，浸三小時，放入電飯煲內，加入適量的水，煮成黑糯米飯，將糖拌入飯內，待冷。
' c* f( ^; Z- K2 E( W2 H& n& N5.39.217.76(2) 椰漿煮至微滾，下少許鹽拌勻，待冷侯用。
3 ^- S, Y8 [+ i1 N5 {(3) 黑糯米飯先上碟，伴上芒果肉，淋上適量的椰漿，即可供食用 |
發表於 2007-10-5 10:01 AM
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發表於 2007-10-5 10:17 AM
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