頭髮的主要成分是含硫氨基酸的蛋白質，及數十種微量元素。若缺鐵和蛋白質頭髮就會變黃、分叉；8 y' t" I/ N* E* ^$ T1 N
缺植物油、維生素Ａ、蛋白質和碘時頭髮會發乾、無光澤、容易折斷；缺維生素Ｂ群時會出現脂溢性
" ]/ j0 n; r% x! ?" t+ y公仔箱論壇 皮炎和頭髮脫落現象。因此要想擁有健康的頭髮，僅僅靠選擇好的護髮素遠遠不夠，還需要從食物中" r5 C- i2 c$ c# q5 K
攝取合理的營養。公仔箱論壇; [5 x$ D- O" Q. \2 G6 V, q
# u2 M) }& q. ~0 Q% v0 o 調查發現，脫髮常見於喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及經常飲用碳酸飲料和酗酒者中。這些食5.39.217.76! _. z$ p3 n7 |
品含頭髮生長所需的營養成分較少，且影響毛囊的健康。此外，酗酒過度常會導致胃腸疾病，影響蛋公仔箱論壇! M2 W" p. V! R* W1 j2 b2 R6 k
白質、維生素及礦物質的吸收，從而影響頭髮生長。有助頭髮健康的維生素如下：tvb now,tvbnow,bttvb- |/ l r/ C; C* k# _
- X. Y, h3 k* G6 t; Ctvb now,tvbnow,bttvb●維生素Ａ對於維持上皮組織的正常功能和結構的完善，促進頭髮的生長十分重要，含維生素Ａ豐富公仔箱論壇+ f& ?) G9 V: u- Y2 y
的食物有胡蘿蔔、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜，其次為動物肝臟、魚蝦類以及蛋類
2 U/ {5 T8 k6 k公仔箱論壇 也富含維生素A。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @+ d! O7 l) @) u ^9 U4 G$ E9 c$ w
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●維生素Ｂ可以促進頭皮的新陳代謝，維生素Ｂ 類存在於新鮮蔬果、全穀類食物中，如麥片、花生、
% z1 @9 K; w8 u1 r& N# w 豆類、菠菜、番茄、香菇、扁豆等，此外沙丁魚、乳酪中也含有豐富的維生素B群。' B$ L; Z8 t5 l& F
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●維生素Ｅ 可以促進血液循環，有預防白髮和促進頭髮生長的作用。它主要存在於核桃仁、橄欖油、公仔箱論壇1 Y0 ~0 \! o7 J$ r* x9 y
玉米、麥芽、豌豆、芝麻、葵花子等食品中。
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0 ~& B) D6 q. f4 B' |; }, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●礦物質攝入不足同樣會影響頭髮生長。這是因為鐵、鋅、銅、鈣等微量元素是人體組織細胞和皮膚
/ z* ~4 ^5 Z+ {" I3 |( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 毛髮中黑色素代謝的基本物質，缺乏這些物質會引起頭髮過早變白。黑色食品則含有較多的這類微量
% |; P; ]/ { i& U2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 元素，常見的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑棗、黑芝麻、烏骨雞等。tvb now,tvbnow,bttvb6 g, z7 E% k6 \; ~1 i' g+ K
8 S! J! N1 B3 p% {9 ?( {8 t公仔箱論壇有些東西不僅沒有促進生髮作用，吃多了可能還會脫髮，這些飲食包括：
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- e; Y. R& y- E2 J" q7 R$ n●高醣類食品：甜食在體內代謝過程中會生成大量酸性物質，有礙頭髮生長。糖類分解時所產生的高
4 b$ |8 K5 h+ W 熱能，可使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，並使皮下脂肪容易堆積，從而阻礙毛囊的營養供給而易遭致脫髮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g; r: i/ A2 k, T* g9 O8 a; n
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●油膩食物：肥肉富含動物性脂肪，多食易使脂肪代謝障礙，堆積在皮下的脂肪因而增厚；皮脂腺分5.39.217.76( M5 e/ A. d9 Z& X$ A; y2 I9 {/ M" b
泌過盛，導致皮脂外溢，影響毛囊功能而使頭髮易落。此外，脂肪在代謝過程中，也會產生酸性物質
! |8 p9 W1 a! J1 y ，影響血液酸鹼值，不利頭髮生長。
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●辛辣食品：辛辣之品如蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等刺激性食品，能耗氣傷津、助熱生公仔箱論壇! T, A! S- u3 H0 }5 Y& {. l2 J, _
風，可能使頭髮失去滋潤而焦枯易落，尤其是脂溢性脫髮伴頭皮搔癢嚴重者，會加重病情，尤應避免5.39.217.76+ I+ Y1 f7 C: C
進用。
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●煙、酒：煙會使血液循行至頭皮微血管的功能受到影響，從而對頭髮產生不良影響。另外，酒能釀3 A, }* u6 B6 F9 P, n; \8 [
濕生熱，妨礙皮脂腺的正常分泌，進而造成頭髮掉落。
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p4 j( p& G- I' T+ ?7 R文章來源：文化生活藝術網 |
發表於 2011-9-13 07:54 PM
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