一、禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石tvb now,tvbnow,bttvb3 b* n9 z( D/ r
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。5.39.217.76# j# a2 l# V& X
5.39.217.76% Y7 z! Z" ~6 F: r% P
3 {4 o( i: ^: l2 v+ b公仔箱論壇人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。4 \/ B! f- \2 v9 ~5 U- ~- y( ~
1 v( ?! M1 j3 n
7 |* p& J% ?0 ]. y( Q. r6 F+ p5.39.217.76二、禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌
# y: z; X3 e( q- W" a. A7 m公仔箱論壇晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。5.39.217.76) W e8 A0 Z% v* X! b/ ]
tvb now,tvbnow,bttvb P/ u1 d) s. p* b4 A
$ f" f1 Z$ E9 Z" A5 ttvb now,tvbnow,bttvb但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症；另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。tvb now,tvbnow,bttvb& ]2 B. X A9 g5 G
7 ?4 o' ~% H* B. A utvb now,tvbnow,bttvb- L$ ^/ M& |& l( v
三、禁晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好
: |% q$ k8 j5 m9 z$ y* S7 \公仔箱論壇与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化；长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。5.39.217.76% v0 K+ T5 ^0 ~# c- y6 w
; i; w3 `+ l, O) r1 B. d: e
此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。 |
發表於 2011-9-13 12:28 AM
| 
