材料
; h" a9 t3 r7 p3 `2 e公仔箱論壇日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條
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/ H% S7 b) P& J. J4 L0 u3 k醬汁
: E! v( K8 I) T7 \3 Ztvb now,tvbnow,bttvb日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h! D4 W2 [2 [/ v# x% Y1 Q- x
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5 {, O+ W* e! x( T公仔箱論壇做法% m+ h& [4 D+ G9 @7 B$ D
1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
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4 a& u8 c% c4 d; u; x% ytvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
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t$ `& a- o2 K' ?; o: k公仔箱論壇3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。公仔箱論壇$ s- d7 @ t; G7 x" C8 s. F
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4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。公仔箱論壇0 u$ R2 c# p. s
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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