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[中式食譜] 辣椒花生甜丸子

材料
) f) R4 j4 Y' ]3 f/ n9 j5 Otvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生(切碎) 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙
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醬汁
. G. ~/ I0 Y  l) N5.39.217.76水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R8 z' ^# Y% ?) E! t2 h

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1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料,備用。
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( h6 {" t1 b1 F/ Z- Z& {; _5.39.217.762.暖水、粘米粉拌勻成麪糰,分成小塊,略壓扁放入適量餡料,搓成丸子。5.39.217.767 r! C" b6 e0 q
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3.煲滾水,放入丸子隔水蒸 10分鐘,取出待冷,以竹籤串起。
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4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中,以中火煮溶,不停攪拌至稠身,塗於丸子串上,再以花生碎作裝飾即成。公仔箱論壇; m7 w  t  @8 ?" V0 C3 w0 u

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貼士
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