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[甜品] 黑色之戀

黑色之戀tvb now,tvbnow,bttvb: e: K  r4 y  c6 ]. ^: @- [
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O: U' F" d7 o  Q4 c9 |& |

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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x/ I2 ^/ Y: I8 {
鮮奶油 222公克
% g" z, X' b# h) A2 |公仔箱論壇
蛋黃 67公克7 k) i7 @( y' Z* C+ d) ^
巧克力 222公克5 _3 v5 }* K5 I" L
鮮奶油 444公克公仔箱論壇  y/ Y+ m/ @3 B! @  f
巧克力酒 44公克
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【做 法】
1.取鮮奶油、蛋黃放入鍋內以小火煮到85℃後熄火。
2.再加入切碎的巧克力一起拌勻等變涼後,另取動物性鮮奶油攪打至6分發再加入前述的材料中拌勻。
3.最後放入巧克力酒拌勻,倒入模型容器內放入冰箱冷凍即可
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  • carmen_girl

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