椰子奶露
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【材料】：
0 y/ L) z+ Q. z! V3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子1個（取出果肉）
$ U2 f$ p) {% j h/ Z, ~. V椰子汁1罐
+ v9 U" G5 A& G: U; I* S! f; a4 g砂糖120克7 g; q( O% l2 k& p* Y7 \( K) J
牛奶80cc
' v" T* w/ q- z! W3 b$ v2 ytvb now,tvbnow,bttvb水500cc
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【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~6 w# e$ L+ O8 M6 f
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。5.39.217.76& P: s" r X/ a- v
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| | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。公仔箱論壇4 v& }7 v+ o( o5 U) H; V
; w0 L5 s- d9 W) |3 W# h- K7 n5.39.217.76 | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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9 e1 A( y7 i, N+ j1 i【其他】：
5 v5 s& [# t) ?4 K公仔箱論壇椰子事典; U, X$ M* v6 a2 w
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z7 j! Q' Q' b) B3 f( j
《別名》可可椰子、越王頭。tvb now,tvbnow,bttvb$ b) r" q @9 C/ R+ {; M- ]
* ?6 |8 I7 e" t《性味》味甘，性寒。公仔箱論壇5 C/ t% T) I% I8 x
# M8 G* J# b4 S/ Y k5.39.217.76《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。公仔箱論壇5 O/ B" Z" o g, v
0 \. P7 {* o. I7 z! X《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。5.39.217.76+ Z' i9 d/ j( ], p0 B% `
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。) E. V5 H1 J, o4 j, h
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w w, S+ l: B
& l8 O. b& ~7 A7 ~《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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: B* C, `. j# X( P# V9 q$ X2 G《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。tvb now,tvbnow,bttvb, J1 Z5 }+ J( b' Z$ x' E
9 [* Z$ _7 d* z. u% b% b B7 H* O$ P《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。5.39.217.76! s- P/ t3 k9 P$ N6 t7 N2 i- j
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G. L4 E9 m0 `
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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