椰子奶露
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【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb$ w1 b u$ B; o3 K5 ?
椰子1個（取出果肉）
1 V! L- {0 R M5.39.217.76椰子汁1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }8 w8 `3 F% d- o' _
砂糖120克5.39.217.76& }: B5 _* A. E( w
牛奶80cc
4 e( i6 i7 W7 L4 }水500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s( l" @* r( h$ p7 O6 R
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9 I/ \& E- `8 J9 b% `4 D/ X【作法】：
) u8 f0 w. I( N) X1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。公仔箱論壇8 f9 A9 Z2 c. s, f
3 R/ x8 H2 ?3 y% L! i$ H9 ]6 e | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】：
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椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E) ?6 _2 p# U2 P2 S4 R1 w% f% @
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 公仔箱論壇& v3 F0 ?! {/ {2 y% F
《別名》可可椰子、越王頭。
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3 @0 i' u5 K2 D, ]& f/ ?tvb now,tvbnow,bttvb《性味》味甘，性寒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @2 b8 w! e7 _3 f7 {
' y& x1 ~7 T% y! x5 \1 A- q( ?公仔箱論壇《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。5.39.217.769 M/ L. o' A9 E/ J& d+ F
2 D Z6 k1 M1 a5.39.217.76《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。) Q# ^0 k) }- l& k, t o" S
2 U2 Q* B) @6 g A5.39.217.76《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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' ^2 }4 v0 @# N5.39.217.76《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
3 p4 W1 {; c! i2 L# p, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 w5 S( f: c" Y2 J; |* z
《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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7 W0 C! O" k: T. D& i0 xtvb now,tvbnow,bttvb《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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