椰子奶露
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" g2 m ~" N) y* U. D公仔箱論壇【材料】：
# @, j9 @+ x( V+ E+ d3 A+ c7 s5 J公仔箱論壇椰子1個（取出果肉）/ F" e( W& T( f. F5 h
椰子汁1罐
2 x4 d5 V9 j0 H8 r0 Z: V公仔箱論壇砂糖120克2 t$ e8 l6 X5 V. H- m, O) p
牛奶80cc; l. N; ?: @/ T
水500cc
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% p$ K9 ]7 l/ a+ B8 t) N9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb0 k# w( z9 o n( s+ b4 T
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
2 v* { a0 J6 Q6 n7 A9 I9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# j) I/ @: X% U8 B6 U I
| | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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% p- [: |- N0 s/ O: q) u- Q: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：
8 ?& Z8 G: N8 stvb now,tvbnow,bttvb椰子事典TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i% B; ]( C" D& V
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
. o8 R1 ] L4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《別名》可可椰子、越王頭。
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# D8 I4 Y. G6 B9 }0 H! R$ v4 _公仔箱論壇《性味》味甘，性寒。
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; B! c' b+ |' I, Q l% ^9 G0 t5.39.217.76《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。+ A/ r9 S. z& u1 t1 `
8 [. }/ v/ \! C8 A" z2 p& |2 g3 e《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q4 b: K7 p3 H- V# h
公仔箱論壇1 S9 ]1 t7 f1 R# ~7 E
《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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6 ~# Q( t7 D. V2 Q% [7 A1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B9 t5 a/ a. w9 [- D. g: `
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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3 q/ \; J0 \5 h, R《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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