椰子奶露
4 n9 o8 S6 H5 G9 s0 ~ W5.39.217.76
; r5 t/ ?7 u* W% D- e$ K5.39.217.76 公仔箱論壇% _' L- h" n- j5 E' x
( @5 ?# d0 {" H& u% k3 G公仔箱論壇【材料】： 公仔箱論壇& e. e6 s! ?. j: ^$ G: p+ X
椰子1個（取出果肉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h& l! F1 h2 P
椰子汁1罐
( W2 v- \& n" l! A公仔箱論壇砂糖120克
+ H# d8 w3 ~& J, G7 Q/ _5.39.217.76牛奶80cc5.39.217.768 o1 M K( Q- g6 x6 }5 o
水500cc
l8 N# s9 b5 n8 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; c' e, N. N& n+ c r/ d8 j, S8 i3 Z
tvb now,tvbnow,bttvb) \5 p# m* r% S s
【作法】：
7 R2 _# Z' Q6 _7 _7 k; }# btvb now,tvbnow,bttvb| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。公仔箱論壇) }4 j: U$ r4 y. Y) o3 E
: r7 [6 A/ w ~3 u0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。5.39.217.76. \# }0 b1 J0 I% g
; e) Y! v* Z/ F3 q* I: U | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
+ J4 O) A# H0 u0 r7 K/ M+ r
5.39.217.761 [9 Q3 m- s; V
【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U1 \- \# D* d4 U @- @8 A
椰子事典
1 H& C& X0 W4 ^6 Y公仔箱論壇椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
4 q9 ]5 ^+ y G5 H. s3 T6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N, w1 d0 I- e2 Z& \
喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
$ H1 P ?2 M7 W1 h《別名》可可椰子、越王頭。
( t+ l8 {) G3 {: W: c; W ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 `1 B# [; d, [7 B G
《性味》味甘，性寒。
3 {0 ]! L( _% w& q# Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 s* @' d4 t& L
《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。8 a) ~* E- R2 c. |: }) w
3 H9 X4 l& z5 _《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
- w; v( S# ?. W# E" X2 @, `公仔箱論壇/ p+ D8 Z( Y4 X8 T% k& e
《盛產期》４月下旬至７月下旬。公仔箱論壇; H+ a5 k' J! q: i* J5 j
2 H, n/ n; v+ G& \) O9 e. @' _《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
; T4 w$ Y0 ^$ u/ W7 ~0 o* ~0 X) H公仔箱論壇
# e5 x9 d$ E7 }& ~3 H5 \5.39.217.76《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
8 t& f2 ?# P5 \+ ^5 e8 d5.39.217.762 k* U* A; f1 d5 H. v
《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。, s. C5 E9 y) u$ Y. x) v
! C9 v* _1 z- Y《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
) M7 q' P* |5 w) {0 n/ X% g5.39.217.76( X$ I8 {- j2 a& A9 ]: \- W
《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
+ O4 o' m8 ]. \- B. M; s公仔箱論壇
0 s3 r. g* e% b5 s2 q《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
| 