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[中式食譜] 魚香帶魚[8P]

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  材料:冰鮮帶魚兩條
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  配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,蔥,白糖,醋,醬油等公仔箱論壇3 p2 U, D; O% T# K2 i% ^) n

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  1、洗淨剁塊,拌入少許生粉或麵粉,入鍋炸至表面金黃tvb now,tvbnow,bttvb' c. u5 K: ?. I, d1 P
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2 _# W' `& g: s/ |* c5.39.217.76  2、撈起,空干公仔箱論壇; V+ E! w- M& k+ s  G7 @) w
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  3、花椒粒炒香,倒入配料(蔥先別倒),倒入醬油醋白糖加少許料酒' O5 L0 [8 {6 t# D* C

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' |( e2 w0 O5 V1 T公仔箱論壇  4、倒入炸好的帶魚塊,翻勻,稍燜兩分鐘入味。
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1 d; a  I% E) q' J4 c+ B9 x公仔箱論壇  5、加少許雞精調味,用生粉汁收汁,放蔥花,準備起鍋5.39.217.76& c7 c4 R. P! x% F3 x$ |
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  好了,聞到香味了吧!# B* M& E9 e' @) E' r

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