根據衛生署所發布的國民營養調查顯示，成年人維生素缺乏現象相當普遍；對此，營養師建議
4 ?, z- n$ O8 u' otvb now,tvbnow,bttvb ，應該多攝食五穀雜糧與蔬果，而且應該要經常變化食物，才不致有維生素Ｂ群缺乏的問題。 ! i3 e2 ~4 \$ d7 s. I( @& |& X
) |2 f/ h- `1 i) s: ^+ K7 Qtvb now,tvbnow,bttvb 長庚營養治療科專業營養師許美雅表示，五穀雜糧中的維生素Ｂ群含量豐富，糙米、燕麥、番公仔箱論壇/ }5 I- L" L% g7 x2 v: H
薯等也都有很多維生素Ｂ群，另外，就是蔬果中也有很多維生素Ｂ群，甚至於牛奶、雞與肉類等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f8 N0 J3 U1 c- |& M
蛋白質中，也都有維生素Ｂ群。tvb now,tvbnow,bttvb1 b9 ^ R- I" T
6 w: G& ^4 g" \4 e# D0 `tvb now,tvbnow,bttvb 不過，許美雅營養師指出，現代人的飲食常有局限於某一類食物的情況，有人只吃豆腐豆干不tvb now,tvbnow,bttvb7 w& q% Q5 i& b0 x1 b
吃肉，也有人是只吃海鮮不吃肉，再加上白米的營養價值不足，致使很多人有營養素缺乏的現象
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3 a, W4 ]: W* p, G0 z8 J$ m* X5.39.217.76 許美雅並強調，國人食物攝取的種類過少，一般而言，每個人 1天應食用35種以上的食材，但
$ k- ^! G( H* E3 o0 n 是一般人多只有攝食 20-25種，另外，就是國人外食很普遍，外食不但有過度加工的問題，會降
! x, |& ?4 ^" s" d" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低營養價值，而且食物擺放過久，也有營養易於流失的問題，都會使得維生素Ｂ群攝取不夠。
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所以，許美雅營養師建議，應該多攝食五穀雜糧與蔬果，蔬果則是以 579的原則攝食，而且應tvb now,tvbnow,bttvb+ Q- o- j, |. ~9 A# d4 n
該要經常變化食物，才不致有維生素Ｂ群缺乏的問題。
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許美雅進一步表示，由於身體的新陳代謝都需要維生素Ｂ群當輔酶，所以，尤其是工作壓力大
- B: }' K2 @( d' e5.39.217.76 的人，維生素Ｂ群也特別容易消耗，因此，如果營養不均，可以特別補充。( D j% H3 i. D3 {. L+ N0 {
. w: m5 G& n4 f+ A$ f3 a5.39.217.76文章來源：中華醫藥網 |
發表於 2011-9-11 02:48 PM
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