材料5.39.217.766 E8 Q3 X V- S9 O& T# J
黑朱古力/牛奶朱古力各 123克、忌廉 200克、杏仁粉 33克、朱古力醬/開心果碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb4 S* o5 o- b( O( K8 ~' l3 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \. B, @' ~) x- Q' k4 r; U
tvb now,tvbnow,bttvb0 l' h! Y% F* O7 e( [! S
做法公仔箱論壇7 n( n- B5 k; Q
1.忌廉煮至起泡，離火，下杏仁粉，用蛋拂拌勻。
* Y5 [7 J* g2 q2 _tvb now,tvbnow,bttvb
0 b f1 q, H; ]( ~, ttvb now,tvbnow,bttvb2.然後下牛奶朱古力及黑朱古力，用膠刮拌至朱古力醬有光澤，放置於 18℃室溫下，約 5小時至凝固。
$ r/ a d, B, Q8 itvb now,tvbnow,bttvb
9 c0 V( V- W+ k5 L, A1 m5.39.217.763.朱古力用木勺攪拌後，放入牛油紙唧袋中，唧成水滴形，再於 18℃的室溫待至凝固。公仔箱論壇1 j% ^0 n+ \7 f& x8 ]: s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q0 I9 D4 y4 @, @* @
4.用手將朱古力粒沾上朱古力醬，待其半乾時再沾上一層朱古力醬，再沾上開心果碎。 5.39.217.76$ N; o" g, L4 s6 N; J2 a1 ~1 h* B
% u9 J/ ]" Y6 q M5 l) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y# j" c) K9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
" w7 g; y. S4 O' g, D最後要上兩層朱古力醬，令水份更難滲入朱古力內，不易變壞。
4 f- l r2 H. c4 m# E: qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-9-10 06:15 AM
| 
發表於 2011-9-17 12:10 AM
| 
