麻醬雞絲粉皮公仔箱論壇; D2 F; i8 U7 |7 e5 Q# x- ^) [
/ }, c) j _+ E( ~1 {8 P材料：公仔箱論壇5 q- D& e ?, O! P3 h1 c. E$ K
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) ^# ?9 D: z. N" _1 X, `$ @: z3 N+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 粉皮 2 片5.39.217.763 `" m5 K, X( Y
- 雞肉 50 克
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適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)
醬汁材料：
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z$ `% i9 x+ V* x# r) @- m) N! k. z, a- 蒜茸１茶匙
7 E1 e5 S. u7 S; l) utvb now,tvbnow,bttvb - 芝麻醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _0 B; i* d. s/ T1 h
1湯匙5.39.217.76- ?% a/ F. m" m: L0 I6 o
- 花生醬 1湯匙9 s9 Q0 N) h. s) c3 d. X3 m
- 白醋 1 湯匙
8 @5 y G) B9 F. J3 |6 u9 Z - 麻油 1 茶匙
" F3 @: J9 u& Z3 n7 }$ ~tvb now,tvbnow,bttvb - 魚露
y0 w8 t& y5 H( m* s- L% }8 J5.39.217.762 茶匙5.39.217.761 s& ]( q6 Z. y: v. n2 W1 ?
- 糖 1 茶匙
1 T! G) L! l: a4 w. utvb now,tvbnow,bttvb - 暖水
( A9 c/ |( }% n; }3 p! g公仔箱論壇1 湯匙
b' \2 C: L9 Z公仔箱論壇 - 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)
做法：公仔箱論壇' W# E+ e) E4 u! \
: v7 K5 Z6 B6 B2 N* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t& [6 B: m$ r7 K7 j- B% t- 醬汁材料拌勻，備用5.39.217.767 l- g H0 f2 L2 {
- 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用5.39.217.76% G% M9 x$ W4 L' E% o. ]$ D2 a
- 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲
( l5 o7 R7 C2 L$ q4 d - 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜
! U2 @! p J/ q( b/ ]5 V8 C5 Q4 v5.39.217.76 - 淋上麻醬汁，即成
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發表於 2007-10-3 11:40 PM
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