材料5.39.217.768 z0 n4 B; R- ]( `* W9 Y# S
意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個
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! U7 r% g4 l" z# N6 [9 m$ {' j$ n公仔箱論壇醬汁
; y8 e8 {1 _6 o- g' x1 z沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, c# @; Z0 A' \& [
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做法公仔箱論壇( Z2 P- f3 ?/ Y E8 n u; ~1 \
1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。
5 o" o4 D3 ` ^) c# Y% h
, s* ]; x0 h+ b* f( q( v9 M% A2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。5.39.217.764 B. ~6 q: K' a- Z4 ^, P
) L L6 N- O& X3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。
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$ S; K; k4 o( P: F將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。 8 t' m3 n5 v) X7 H3 L @5 z
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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