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意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個; @( q( C6 `+ G4 N
2 O9 Q- T9 ], B/ K2 e7 f公仔箱論壇醬汁
9 S, ]6 D; W8 S. M3 _% g* rtvb now,tvbnow,bttvb沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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; Q+ G; V1 ?8 s' [ Z公仔箱論壇做法
5 ?1 Z0 V; [6 h' C& y( s9 [8 d1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。5.39.217.76% l% F" F2 c# c" [4 ~1 X1 u
, T- ~: h2 n4 Q5.39.217.762.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) Y" h, J0 j5 Q: D3 A/ X% \. U3 C5 q
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3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。
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將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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