材料
2 ?& E9 b% c) p! W8 r( G意式莎樂美風味腸 3條、薯仔(烚熟去皮切粒) 500克、西芹(切粒)/青瓜(切粒)各 150克、青蘋果(去皮切粒) 3個
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2 S( `( }# c6 m; r1 d- ^0 E醬汁
0 i6 Z% ]# G" R# Y公仔箱論壇沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙公仔箱論壇. C, i$ y; ~$ e& F4 [
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做法
n$ H* Q# k0 G8 C8 z& F1.開中火燒熱平底鑊,下意式莎樂美風味腸煎至香脆,取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。
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2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。公仔箱論壇2 j# k9 u9 c$ H& r
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3.沙律上碟時,鋪上煎好的香腸片同吃即成。
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7 ~+ q% T, p5 k; j貼士
" A3 R+ |' ^/ h) Y$ Dtvb now,tvbnow,bttvb將香腸煎至香脆再切片和切粒,可以減少油膩感。 tvb now,tvbnow,bttvb5 H3 F9 z8 A" @0 W1 F
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