材料- W3 ]; y5 }& w9 j! v' _( S
愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵
5 b+ r" j8 x- Q4 S" J2 ?' ztvb now,tvbnow,bttvb
/ S! ~$ R4 k' C粟米醬9 _$ C8 F/ n& k- D" v. D4 F
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
P2 h/ q* \( F F/ G) H
' I2 _; n/ l/ k' [; u公仔箱論壇
" \. |1 o1 y9 F/ Q9 s$ c公仔箱論壇做法. p! Y, u, Z# @( }" Z6 |
1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。8 i3 P5 W1 P% p) f
1 T% i' O9 r: c2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J* c7 V Z& a) H0 J: [& f
" j# j$ z. a% Y
3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。
1 U: B- |! K Q/ P# `5.39.217.76
/ \; L' m7 V% @% E$ V$ n& l公仔箱論壇4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V# ~9 w$ ?. p' f8 X5 a# U, a% p
6 X; D9 q* |! C" i. F& S* F( [5.39.217.76
8 ~) o! Q6 i% @* U% i7 Y& R貼士5.39.217.76, P+ w9 `5 N6 Z9 ]
酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。
# E" d) j+ E; H8 l8 F! q8 X |
發表於 2011-9-9 06:15 AM
| 