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[西式食譜] 愛美拿腸酥餅卷

材料tvb now,tvbnow,bttvb& }& I7 ]+ o5 \: ~( z% ^, {
愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜(切絲) 1/2棵
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9 t+ d& F4 J& p1 @粟米醬公仔箱論壇0 T! `7 D% w3 v* g1 i. q7 J
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸(榨汁) 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E& }- h: O; B) D! j

2 D$ f+ e: V6 h- {& k/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }' g; h$ |, u+ g4 w; m* b0 F
做法公仔箱論壇5 D8 M  P* }6 i+ i
1.先準備粟米醬,番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。
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2.預熱平底鑊下油,將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆,切成斜片。
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8 Q& u) d! {: K2 K$ z3 t' xtvb now,tvbnow,bttvb3.將酥餅放入平底鑊,用細火煎 1分鐘,取出,吸走多餘油份,切一刀,反轉,屈起成圓錐形。
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# e) Z! P/ I3 |$ Y5.39.217.764.在酥餅中塞入生菜和腸仔片,再加粟米醬即成。公仔箱論壇$ j9 z* ]) K( y  V% s
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7 E0 i8 Q! B8 T! _' {公仔箱論壇貼士' {! J7 y# B5 C+ n
酥餅要臨煎前才拿出冰箱,太早由冰箱取出酥餅會軟化,會較易黏鑊。: E1 H7 ]) A1 s4 H) D: J* w
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