材料
, F( K; F+ ]! H2 y5 b0 C& u% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵
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: Q5 h8 @) R, y7 g4 A5 M0 B7 _8 ftvb now,tvbnow,bttvb粟米醬. T% Q6 V5 j" P& Y1 a/ `: o
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
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做法公仔箱論壇, A. s. L3 l- S8 D8 r4 h
1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。
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2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。( t2 E$ Z: V% ~: E" m6 I
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3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。
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$ h% z0 b8 E- r8 v0 B0 g9 @! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。5 C% z" U% X" g* U! u
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貼士5.39.217.76, l$ q1 r& l& [0 B# C5 h% H
酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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