材料
7 A/ p/ V% ~* G, n/ b6 H q2 ?愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A) T n1 F8 G8 f* O" X" @
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粟米醬tvb now,tvbnow,bttvb0 \9 @/ }) ^2 d) T& _
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
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公仔箱論壇: O7 l0 y# ]7 U ?: S
做法
, }9 {: Z- D+ c: D( ? t' i1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。& s: Z @2 I L1 V* T) x
; k& Z c1 F0 S" K! z1 \ v2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。. R- _ p* i8 Z6 e
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3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。: ]1 y9 a- H8 N8 R, L
( u& Z5 ^% i3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。
( _' w& o( M4 I* v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K4 Y$ i6 h7 b7 i6 K! y
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6 H: f: w- j$ ^/ ^$ p; A+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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