材料
2 E3 N y! v. t愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o: M4 o1 T7 w, U
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粟米醬公仔箱論壇! s% d2 ^6 r1 ]2 M1 A' f) B; S
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
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做法
$ v; G* p! R4 e% B) A) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。5.39.217.76; R2 [% v) Q% b
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2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。tvb now,tvbnow,bttvb0 d. y$ n! m( P1 v }" F$ ^8 a8 z
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3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。
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4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。+ w# K9 n. F/ O4 V9 D
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貼士
0 f8 z2 `! m( J+ e公仔箱論壇酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。公仔箱論壇; E) \# A) H9 ^9 _: l& `( W
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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