材料公仔箱論壇# h7 L" u' n" X# z$ x0 t( m- u0 a
蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋（拂勻） 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙5.39.217.762 K( A# f+ V f$ d9 Y( E6 E
6 Y! _* \6 d4 j" W( x3 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D; g2 m) m& E: h) ~
做法3 [( B* M5 }8 n1 I4 }
1.燒熱鑊下油，將原條腸煎香，取出備用。
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- d- M, Z' ^3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻，下橄欖油再拌勻。
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9 G; X4 R# ]) Q4 w5 ~8 o1 v+ ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊掃油，將 1勺蛋液平均加入鑊中，加葱花，煎至半熟時，放上香腸，收中火，把蛋皮捲住香腸成蛋卷，切半上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 v' f& @5 g& Q5 b
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貼士
5 y( Y: Q# F) w- y, N公仔箱論壇蛋皮當煎熟成形便要即時捲起，不然很難捲也難黏合腸仔。公仔箱論壇; A/ J! `" N$ B) g- b, t
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發表於 2011-9-9 06:14 AM
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