材料
6 o! R l1 l& v. R$ C1 m' Atvb now,tvbnow,bttvb蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋（拂勻） 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙
* d/ u% ~: j9 J' k. Z& d公仔箱論壇
8 v0 F/ o5 \$ s6 f2 a: ltvb now,tvbnow,bttvb6 _+ P% A7 [7 o1 O& J, Q
做法
: r9 G0 \3 Z/ m% r" P; K0 G1.燒熱鑊下油，將原條腸煎香，取出備用。+ ?9 L7 D# R3 T8 x, x& \6 v6 f9 h
6 [+ S" w% ~1 Q; Y" D( P2 gtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻，下橄欖油再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i* X; w/ ~8 [4 b# ]
6 W7 p! ^. J3 e: n Z5.39.217.763.燒熱平底鑊掃油，將 1勺蛋液平均加入鑊中，加葱花，煎至半熟時，放上香腸，收中火，把蛋皮捲住香腸成蛋卷，切半上碟即成。 公仔箱論壇/ s% \3 b8 r( O0 a) R9 l
9 f2 W! {# G, @( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 z$ f' C* M5 v9 E公仔箱論壇貼士
0 O6 a5 v) |3 `7 H" Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋皮當煎熟成形便要即時捲起，不然很難捲也難黏合腸仔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N; m6 C4 [2 Y9 m9 ~0 X8 \
|
發表於 2011-9-9 06:14 AM
| 