材料
( h; S6 T) ^4 Z. y9 f6 Z白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克
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做法
& k3 }, R; U- k2 _# P3 @4 _5.39.217.761.白玉粉與水拌勻成粉糰。6 ?1 @# u9 ?% x( ?4 x6 m. R
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2.將粉糰分成 12至 16粒，搓成圓子。1 Q( J, z3 A; a1 e
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3.煲滾水，下圓子，煮至浮面，隔水，放碗中，淋上紅豆茸即成。
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白玉粉比糯米粉更滑，不想白玉丸黏在一起，宜先把水煮滾才下丸子。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [; C+ K: `4 K! J4 z6 M$ F
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發表於 2011-9-8 06:20 AM
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