材料公仔箱論壇0 {9 |: o1 A2 \3 O
紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇2 s5 c% b( v+ z; ^$ k( s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L3 W- ]& W. z2 Q8 s* ]
2 P7 ^' U2 H% k# B/ j9 ~5 i做法
8 |& }) }- A1 y, A/ ?/ s b7 n# j1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。
3 r: C3 c/ x6 Q8 P
9 t! s: D' k' S; ~; a% L; j ^5.39.217.762.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。
1 r1 |) p) s% A$ J* C: w* T- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h* ~8 w9 U+ w; f, i9 r. y$ C
3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。
6 \1 z* `9 X3 b7 B5 D: T
- [. _, M& m8 o! H4 g8 ]tvb now,tvbnow,bttvb; m& f) q, n# F. [0 ]4 A
貼士5.39.217.76: A2 y) a3 ^) n1 t1 j0 o
明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。# ]# u( r u+ n" ^# R
|
發表於 2011-9-8 06:19 AM
| 