材料
: {7 \3 _' C9 q6 P& I5.39.217.76紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白(切碎) 3條、西芹(切碎) 1/2條、洋葱(切碎) 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量
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5 X$ ^- A9 x4 a* n做法
- W9 G8 F7 ]7 X7 p5 R7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下油,下葱白、西芹及洋葱,冚上蓋焗 5分鐘。
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, |% A) n! A* e) L2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色,下紅腰豆,冚上蓋焗 5分鐘。
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% Q8 |: X& u: A, _( N! K+ e公仔箱論壇3.下雞湯、水,煮至滾起後下番茄,加入鹽及胡椒粉,最後下辣椒粉上碟即成。公仔箱論壇: d- R& V, m7 ]% r6 N4 L
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明火煮食時調味料份量要多一點,因為明火比太陽能更易令調味料揮發。公仔箱論壇$ s8 \( `/ o1 Z0 F* N5 c6 L* a
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