材料
$ r& f5 e" k, [, n9 k公仔箱論壇雞肉（去皮切粒） 1件5.39.217.769 G+ L8 R& ]; K1 U+ t+ V0 t1 `
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醃料
1 J( J5 _ W9 S3 rtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙
/ X* _! n0 Q5 ]/ d# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* d* S2 ?& a6 P" h* W4 z
蜜桃莎莎汁
! n4 i4 s" o) S8 c# N- c, v5.39.217.76蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量+ O% r% v4 v/ C1 |8 ]
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做法' u) p& }- b" O. m" E' s4 n
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。5.39.217.769 Z+ ?# g" n% E! ^
2 N8 U1 S) k* i+ } F' j: Vtvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。
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/ R* Q( M0 ~* t$ h# L/ T. M$ }5 j+ |$ xtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 5.39.217.76' U$ ]7 v' {6 V+ P/ @& e& R- G
8 W5 e' R( E2 R, e6 F9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ ]" v- j. n* C) O' g公仔箱論壇想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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