材料
* x2 o8 v" h6 T* b( ]6 k公仔箱論壇雞翼 9隻公仔箱論壇% ~" v) m$ g" i: ?6 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b0 p# b- w+ I7 q, Q) C
醃料0 r8 [# z! ^! v c4 y* s- j& R( N+ d; @
泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量3 K' E6 Q7 R! w7 l v* _. t0 h9 r
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2 J7 J# e9 E# j1 Y m8 x做法
! }) t) P; {! g1 X* u W7 v4 {7 W. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 E6 G& K" D+ c9 W1 B' Z, e; V; ^
/ L' G! `; G4 |5 R% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, P4 ?9 H7 C- D; t3 l5 R
$ Z; q: Z6 O( A7 ?' _3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。5.39.217.760 P2 x$ P+ Z c# e
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% T y/ i5 ]$ ]) A S' ]煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。 $ {7 q7 H# i3 C# f. k0 v1 E; A
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發表於 2011-9-8 06:17 AM
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發表於 2011-9-9 03:16 AM
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