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[甜品] 檸檬雪球

檸檬雪球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [: k8 a, J7 M1 j$ o- ~2 ]$ B
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【材 料】
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低筋麵粉 170公克5.39.217.761 q5 E2 f2 h' G& ?0 s
植物性奶油 130公克# f7 ]/ W9 w6 z0 j) D
奶油乳酪 70公克
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細砂糖 50公克3 h# [: K2 c% N3 X3 I" Q
檸檬汁 5cc
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檸檬皮末 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G! s# ]8 n" B( y6 F% }: e# X6 U* L
糖粉 適量
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【做 法】
1.取一鋼盆,放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白5.39.217.76# M+ P# Z+ T. K- D$ g
2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。公仔箱論壇1 ]9 b/ z  x. T) d# G3 L& y( ?- |
3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。
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4.將作法3的麵糰,以切麵刀切成每個20公克,再逐一搓圓。
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5.烤盤舖上烤盤布,放入作法4的麵糰,放入烤箱上層以170℃烘烤20~25分鐘,烤好後待涼,再用篩網撒上糖粉即可。
【備 註】
數量:20個
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