[甜品] 檸檬雪球

檸檬雪球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s+ ^2 s8 A1 F5 S3 ^

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ H3 C, q- ^8 s, T2 W
低筋麵粉	170公克
植物性奶油	130公克5 M* b/ \' [0 {8 E+ g" w
奶油乳酪	70公克 ' G& u8 Z5 V: x T% {# y* \& i
細砂糖	50公克 ' }* H! }' k2 y7 d, Y5.39.217.76
檸檬汁	5cc 8 A! [8 u& D& O% y1 L1 t
檸檬皮末	適量 5 m( ?3 y) B7 j, W. U( g公仔箱論壇
糖粉	適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A$ O" J( l, H$ R% j

【做　法】
1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 0 B* G4 v9 Y) G: w; ~# {
2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。 3 f U5 A) A2 S; h: L$ v
3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 0 W1 _7 h) x+ x$ e" h* ~ r) q3 U
4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。
5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。
【備　註】
數量：20個

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