返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 炭 烤 豬 仔 骨

炭 烤 豬 仔 骨
) u& P2 k) f9 a+ c6 |' y6 m' h+ @公仔箱論壇
1 ]3 ]( N0 x: b8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
) a0 p, P: F% t3 T1 L
5 O; h6 N$ q; v& x1 a$ H' g公仔箱論壇# T4 k2 l+ M# ~4 U& r+ D+ T
【材料】:  
8 [; ^% r7 A' @/ s( ?) J; itvb now,tvbnow,bttvb豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個
  O/ S; N! q9 v5.39.217.76醃 料 : 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克
! c2 o4 N& y( x" A6 h1 p% l% @! S+ n
【作法】:  tvb now,tvbnow,bttvb7 |/ Y) Z  C) E2 j6 h
1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 , 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。
0 ~2 k0 c* Z. @2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  ~9 w; O+ [3 J& B7 I) y

( j' B+ l- p$ S9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C' C* P3 h0 l, n
, M8 P; s2 l/ }3 u% s1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P/ n; G/ m) N9 v) j
2. 取 出 豬 仔 骨 , 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。
: E: A+ S8 Q( S% o  {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N( c) Y+ B2 g% p, V' ?) D

; a7 R0 g* F. D3 _6 @" v* a- _9 V7 U
4 ^! |. n, a6 J1 v1 ^, V
公仔箱論壇; A5 v0 E2 T/ G- S( `: D
3. 薯 仔 一 開 六 , 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M' j( g5 a# R$ S3 G  |

; i1 h$ a9 g' Q: f4 T' jtvb now,tvbnow,bttvb! t. [2 h+ G2 \# ~( Z
【其他】:  公仔箱論壇% h* T5 p- v8 R
煙 水 ( Smoke Liquid ) 是 令 肉 類 有 煙 熏 的 香 味 , 但 在 烹 調 過 程 中 又 不 會 令 廚 房 充 斥 煙 , 在 city'super 有 售 。
Yummy
返回列表