材料
1 x& ~4 d# s5 C6 E H( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜（切條） 300克、欖角/紅椒（切塊） 30克、蒜茸/葱（切段）各 20克
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鮮味生抽 1湯匙、蠔油 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙
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2 Z6 ]. I3 a. \做法
, O" ], j3 Q! f' W# E. ]4 Q; Ktvb now,tvbnow,bttvb1.欖角浸水後，切碎。5.39.217.76: ~1 x1 ~# {& G- |! i2 O; |& L
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2.翠玉瓜汆水，瀝水備用。
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3.燒熱鑊下油，爆香欖角、蒜茸、紅椒後，下蠔油、生抽、糖、翠玉瓜，將汁煮至略為稠身，加葱略炒勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~" J' y$ t7 {7 _, v
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貼士5.39.217.76! `9 |7 m4 t: h. e& R( _
想翠玉瓜賣相更好，宜先汆水或走油至半熟均可。 5.39.217.76. c) _. L; f$ V/ p, m6 n( o3 X" E
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發表於 2011-9-3 06:20 AM
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