材料
; Y' y3 G! P8 ~( [1 S. l1 r翠玉瓜（切條） 300克、欖角/紅椒（切塊） 30克、蒜茸/葱（切段）各 20克
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調味料
, p: \7 l, Y9 E4 I! [鮮味生抽 1湯匙、蠔油 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙
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1.欖角浸水後，切碎。5.39.217.76# j' O: Q+ g( x/ H; p4 ^
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2.翠玉瓜汆水，瀝水備用。
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3 ?4 d; J, @7 l- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，爆香欖角、蒜茸、紅椒後，下蠔油、生抽、糖、翠玉瓜，將汁煮至略為稠身，加葱略炒勻即可。 5.39.217.76' N. ?/ q! R* a$ t
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貼士
/ O# g0 D" @' o5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想翠玉瓜賣相更好，宜先汆水或走油至半熟均可。 公仔箱論壇& n2 [/ a' N/ h3 s/ l
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發表於 2011-9-3 06:20 AM
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