材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {/ Y4 j2 T; a% x
免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 w! X. g, c/ ?4 u; U5 h( t
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調味料
$ X4 y/ {' h- L9 p' q+ y蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙公仔箱論壇$ i. v, o; h* q* w& J% W
& @7 N* N& ^4 F4 c6 ctvb now,tvbnow,bttvb蘸汁
3 t7 n" T. ]) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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做法
( Y S8 L2 H" e4 \! G" {' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。
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2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。tvb now,tvbnow,bttvb' B6 c P1 y& g! X; u
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3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。
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/ A/ j! M; h& g- D3 \' m8 Q公仔箱論壇4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 U2 j; m# y( c* S
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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