材料
" a) N* w! V6 f' H, H; atvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 t/ E) T# t& x+ U7 i7 @2 C
tvb now,tvbnow,bttvb! H1 _/ s I2 i8 q1 I
調味料tvb now,tvbnow,bttvb) G3 Z! i# x9 B5 m% q8 J
蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
( {/ q6 x( x. _3 Y8 P% l公仔箱論壇
e/ E: F2 r! B& N3 l2 Q3 ttvb now,tvbnow,bttvb蘸汁
1 o7 o/ t+ o7 Y: \( p: X! xtvb now,tvbnow,bttvb生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙5.39.217.76% F* C9 w h' n* R* h) x! S) m8 H
! m& Y& [, C; D0 ~# D7 n g
0 c$ K5 t/ Z* f8 K
做法5.39.217.762 Y* `, a; j4 n, n! J
1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。
) u% z1 F5 h- | c+ d, ~公仔箱論壇
7 e K: T9 v+ G4 M4 Y$ P2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。
1 r w& H( M' Y1 i3 h s& ^6 |: F1 t公仔箱論壇
0 N% w) b8 J2 s) G5 N. v/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。
; X9 w7 n% G8 s) d# ^* H
- m9 f' r, d8 [* k, l4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。
5 A1 Y t2 T) `' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-9-3 06:19 AM
| 