材料
2 V$ e1 t9 d2 D4 G9 ~+ W免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb" t% b* m8 z; g9 A! c9 \
" V% Q- k: j( P5.39.217.76調味料
& O( `; z$ T b6 S/ F5.39.217.76蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
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' M, W$ s: k; o- d9 h. @4 k) M蘸汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 X' s0 o) N; q b1 J- D
生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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5 s# x- q* X' B; j2 v( n+ v+ I! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' I' N& L- d! g! s1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。
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2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。
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3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( R$ t @/ V4 v6 ^5 ?
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4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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