食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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6 Q8 B$ U0 E0 l$ H& Ctvb now,tvbnow,bttvb真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ 公仔箱論壇; u7 I0 a" C9 d9 `2 E
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" Z# i* X9 k. t; k, |; g公仔箱論壇■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。7 s1 t! i: k# _2 `' R
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■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325公仔箱論壇3 h8 W/ m4 i0 e5 L
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" i5 ^) _. m$ p2 B4 z, ztvb now,tvbnow,bttvb■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s; ?2 N c: M6 t# {
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
/ K( H: e$ ~7 @) ^3 Ltvb now,tvbnow,bttvb交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程2 M2 `0 t6 {8 v
網址︰
8 E0 j# U0 k% h/ rhttp://www.barillabay.com.au8 K3 s2 r8 \$ S' y1 c, @6 B9 M! T
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3小時驚濤巨浪放大圖片
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O% v, J; \9 o5 r- q
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3 n* c' B H0 a4 V雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。公仔箱論壇) Q/ s+ E- e! Y+ A% F+ \
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+ x+ M8 P# `7 l) I' u) j F公仔箱論壇■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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2 J1 y- y0 x! V7 j; E0 ^5.39.217.76■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。tvb now,tvbnow,bttvb- }1 Q* Z* I3 `1 @
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: b$ P3 R! G5 W! d7 o; g■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$1915.39.217.76& ?' Y( K# Z0 i# v. R6 B
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b. Tasman Island Cruise, m' Z( F0 U& [+ n
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
/ |) E- [) a# h7 F1 O: `4 a5.39.217.76價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
+ s) E( v- l5 g. I; a! h0 k1 |交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程公仔箱論壇7 a* n3 X$ @: ^2 {% o" Z! B
網址︰
1 Q1 d, J6 G$ ]% g公仔箱論壇http://www.tasmancruises.com.au
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48米樹頂漫遊
* p2 {5 M; I7 |1 Q. p7 [tvb now,tvbnow,bttvb挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。
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( O$ t; r4 C& }+ Q1 C( c5.39.217.76■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。5 f) w; [, O" m" y, R3 Y
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& [8 T# F$ l8 ac. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116tvb now,tvbnow,bttvb, F" {% P) k: b/ F: E
價錢︰每人$207
4 ~- m; I9 d& itvb now,tvbnow,bttvb網址︰tvb now,tvbnow,bttvb3 E1 G8 p9 y* H; F
http://www.adventureforests.com.au
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) g- E+ U2 c! K* j+ M公仔箱論壇專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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( T1 z( z$ c/ J. X0 t' r/ S2 Q公仔箱論壇持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰1 Z( ~& t2 u) a/ D [8 F8 J
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# m9 z' o5 [, T" E: `' Z/ X
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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