食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片, p* N% ~. J) u7 ^8 \, @0 a% P
: H$ C" H: V$ [3 V% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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* v# @8 b' x( r, H8 k- N' Z4 j# u# I8 |公仔箱論壇■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |( ]3 _( o; K' y5 G
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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?* j: f) Z7 n, u& \■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。5.39.217.762 k1 ~8 H$ f7 ?9 m
 
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。
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, l+ U& a( ]5 N2 k' K5 h- t6 ?2 `5.39.217.76a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 71705.39.217.762 o$ z; D C( f% V: w& D7 {
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程tvb now,tvbnow,bttvb( O+ g' g- X7 F4 M% \ U
網址︰
1 ]7 T/ J J. q! L$ Hhttp://www.barillabay.com.auTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f- F+ Z8 O! u. F( [
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3小時驚濤巨浪放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb* V4 |& S7 z. C# u# B, S
5 R# u8 _! ]& d9 H; v) O# ]$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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9 |+ N5 ?* Q/ ~; | y1 E5.39.217.76■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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+ K8 ~0 l. K" v5.39.217.76■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]; V7 h* o. R: H9 e M5 u# u9 k
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■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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. y h1 t" l8 B' qtvb now,tvbnow,bttvb■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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8 T" o2 R9 _% Y$ x# R8 Gtvb now,tvbnow,bttvbb. Tasman Island Cruise/ `# W$ u6 V" [
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M/ S G; O @6 j" u
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910公仔箱論壇/ X8 Y3 R: L+ }. l+ V3 h
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
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7 @! z- m* X' X2 t6 z/ A X48米樹頂漫遊
T9 R( O0 L t& y }0 k挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。公仔箱論壇4 e! J5 D' J* H' j* G* t
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1 ^6 W. q2 F' Y( a■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。5.39.217.76- P4 @* V8 K! o" G0 ~8 J; B; ~3 W
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
: x8 S9 S# ^: S價錢︰每人$207
9 N6 X# r* a; _網址︰
* M: r3 e/ o6 q5 U4 N- khttp://www.adventureforests.com.au7 M' H1 D+ x, L! w2 R( z+ W# S+ P
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( @3 Y! I+ Y3 I, O4 p! P% D5 Btvb now,tvbnow,bttvb專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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6 d/ T1 P& ]/ J' Q; Y; }公仔箱論壇乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰% y8 M# K- H1 G9 L, |/ U
http://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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