食生蠔,一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極,我是支持者,來盛產生蠔的塔省,認真瘋癲了,即開生蠔又平又大隻,仲可買來做手信,即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時,今回真係又食又拎,喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動,上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片公仔箱論壇% d M1 p" o, E2 D. M* {6 B5 }
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。2 i h+ ~2 F6 f+ P
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真正生蠔的 fans會認同,有甚麼好得過直踩蠔場即開即食?我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員,只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔,還得知工場平均每日開蠔 350打,即 4,200隻!嘩,數量驚人得難以想像,心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作,開蠔刀非常鋒利,如各位自己在家動手,就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場,由政府嚴格監管,連鄰岸的陸上建設也受管制,確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年,達 6至 7cm大才可食用。有趣的是,澳洲人一般愛吃中小型生蠔,但亞洲人則愛肥大型,各有所好,大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部,更有禮品裝外賣生蠔,一打只售$90,即每隻$7.5?我怎能空手而回呢! 6 v- |* b u3 `
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4 [' E9 `( x& S# ntvb now,tvbnow,bttvb■面對一大盤生蠔,我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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3 Q4 a2 V* I4 y公仔箱論壇■外賣優惠價一打約$90,建議在最後一天直接帶往機場,可先預訂。
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. `# p* G$ S& A5.39.217.76■生蠔拼盤食法有幾種,但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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■以蠔釀成的啤酒,嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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2 j& H1 A/ L) A/ ]* D2 ?■煎熟煎香的帶子也是美味推介,約$137。公仔箱論壇4 m, R! d7 V- a
         
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■餐廳亦有不同主菜,煙三文魚沙律約$129。
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170tvb now,tvbnow,bttvb3 j& V' p+ J; A( G1 Z9 y
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程公仔箱論壇3 J. ~4 b3 l, F, |3 t% A* z
網址︰
5 G! `$ D+ R/ I. I* l3 x3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://www.barillabay.com.auTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a+ [( D3 n* p6 N$ T* ^9 H
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/ M* O% E5 H" l# v% v, E8 vtvb now,tvbnow,bttvb3小時驚濤巨浪放大圖片公仔箱論壇" Y" I+ p0 v8 S9 v- s

. ~- p% \2 m1 @! w6 U/ x: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■我們遇上百年一遇的大風雨,這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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@( y* y! n! H) z9 K/ I公仔箱論壇雖然話出門最好揀日子,不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時,碰上全年難得一遇的古怪天氣,不只連場大雨,還遇上落冰雹,但大前提是,我們早預約了出海之旅,故必須頂硬上。航程一般是 3小時,沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck,大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁,途中還可遇上海豹及鳥兒。不過,那些全都不是我們當日出海所見的景象,上船時狂風暴雨從未曾平靜過,加上風大浪高,我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍,啪一聲巨浪拍打崖岸,像吞噬了巨石,陽光又突然出現,但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程,挑戰終極暈浪, 3小時過去,小命無損,回憶起畢生難忘。 5.39.217.76' E+ s" C8 \& i, L j) M
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* |8 Z/ X1 n( V■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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■若是天晴,還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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■ 3位香港代表,自我打氣一番後起程。
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9 ~, @4 G" V0 X/ r, v5 p& l公仔箱論壇■幸運的話,你將會見到牠們的真身!海豹毛公仔$191
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b. Tasman Island Cruise3 w' I% h/ c; J6 o v
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
$ o4 J7 U( u5 @* H A) [- } [tvb now,tvbnow,bttvb價錢︰即日至 9月 30日成人$828, 10月 1日起至明年秋季$9104 n9 {7 j. [/ v8 h
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
. o+ O6 U3 l$ ~2 y公仔箱論壇網址︰+ A# K! p0 a8 S6 P( W
http://www.tasmancruises.com.autvb now,tvbnow,bttvb6 ~/ H' h/ `- b: D. c
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" Y5 p: y. A& U( Ntvb now,tvbnow,bttvb48米樹頂漫遊
8 ` x; h4 `3 J2 j公仔箱論壇挑戰水路成功,膽大包天,又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路,其實全條高架在半空的路,只不過半公里左右,但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains,而離地最高點約有 48米。沿途,我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹,最後走到懸在半空的觀景臺,下面是急流,完全感受到大自然的鬼斧神工。
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& _1 H! ^6 c4 _1 G4 f- L■在盡頭處是懸空的觀景臺,站在最末處有點心寒。
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! u2 M1 R% c9 K, l■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
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( q- {* Y& m! X網址︰
3 Y; u, e2 N+ T: r2 T6 Y Z( {- b5.39.217.76http://www.adventureforests.com.au
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠,於 2011年推出新的 1元紀念硬幣,硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多,現價約 124澳元,遠超其面值百多倍。
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/ w6 K4 e' m3 b! Ktvb now,tvbnow,bttvbTravel Memo放大圖片
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! M6 C: f3 |0 n, D8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。持特區護照可於網上申請電子簽證,持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理,簽證費 20澳元。澳洲領事館: 2585 4459,簽證網址︰
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞,可選悉尼或墨爾本轉機,票價$5,780起。查詢︰
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