食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片( E: I! ]7 x; V7 s! t: L" m6 U
. g. D* X# y3 C/ U xtvb now,tvbnow,bttvb■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x5 V- s0 Z' Z% V9 g: N
 
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# B! O% X7 w) H, v: Z9 N! u真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ tvb now,tvbnow,bttvb3 m" e2 Y6 I h& `; \' L; i
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" I5 H2 {0 L! k- ^# K■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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$ `. z( u% E* _/ y& v公仔箱論壇■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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5 A( i7 A0 ~0 Q2 ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r; d! I \& ?1 m9 P6 v
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$3255.39.217.76' v5 c+ d6 F1 Q2 H* }# @# V
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# [5 R, h9 b( Btvb now,tvbnow,bttvb■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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: ~9 R3 i, f" i( H- f9 |tvb now,tvbnow,bttvb■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。& J7 S+ Y8 N4 d9 ^6 ?8 c# l3 Q
 
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。
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+ r# H2 f$ z/ z% k& a5.39.217.76a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S- a, P$ k3 g) w5 Y+ F# i
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程8 O4 y. w. [6 g, f
網址︰! s2 W% t+ E& N# U
http://www.barillabay.com.au
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3小時驚濤巨浪放大圖片
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6 w7 s% k$ y+ C6 p2 V: H) [5 }5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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: Q1 V: J: E0 N6 }0 _雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。 5.39.217.76- a1 t% F6 ? g* t/ A
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。tvb now,tvbnow,bttvb* B4 I; T6 U, Y8 N$ l1 g# u
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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& n( V% E2 \+ @7 W5.39.217.76■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。- q" W5 b- S( |9 r+ {
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■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191公仔箱論壇2 S/ ?! ?4 G; @9 L
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6 n2 m( `8 E% @7 y" g, wb. Tasman Island Cruise
, Y- v" E1 N* ttvb now,tvbnow,bttvb地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
7 M$ B6 d; F7 U; e2 T( _9 X公仔箱論壇價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
$ F9 _, K: Q/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
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http://www.tasmancruises.com.au
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48米樹頂漫遊5.39.217.765 h, ~* ?6 I& ^' ]: M, @
挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j& Y% x2 k6 E0 ~
# C" {- _8 ^# x" ]6 g7 [0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb0 m, X9 ~6 o# Y. q% d9 z
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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$ T, Q2 p, _8 G5 D* T5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y# Y! _; v' d6 J
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/ E, p4 r, |& s* h3 @公仔箱論壇c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
2 s+ ^& T7 {# f" n: \tvb now,tvbnow,bttvb價錢︰每人$207
% p+ W% l* I( u網址︰tvb now,tvbnow,bttvb: p8 c/ m) ]8 j+ V9 \) M) g1 {
http://www.adventureforests.com.au2 s5 X% ^; P* d ]9 d7 ]; I
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 tvb now,tvbnow,bttvb: _% @6 B6 c7 S0 n" m
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Travel Memo放大圖片公仔箱論壇* ? ~/ `) n v0 ]0 l, t
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9 b4 Q _6 _* E" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰/ Q' W& D4 I' B2 ~' Y
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5.39.217.76 m) V! Q" i5 c' d0 l9 K, g" _& V. I
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰tvb now,tvbnow,bttvb8 E, f1 X% Z0 R7 r
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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