食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb8 Q0 f3 Q& Y8 ?9 L
0 O* v8 Z$ Z# t. q, P4 m$ btvb now,tvbnow,bttvb■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `. g" p$ d4 H5 H2 |# A
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) u- P8 f& }) T w6 y1 [" r, _tvb now,tvbnow,bttvb■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j* m7 S2 r+ E
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" z# K3 f3 J4 _3 s5 G公仔箱論壇■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。公仔箱論壇7 c9 ]# `/ B. b+ k. p, S. I6 M
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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% U* d; s w4 A% |4 [4 ~5 Q% ~* ]tvb now,tvbnow,bttvb■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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6 X- G5 {! _& u+ C: |8 stvb now,tvbnow,bttvb■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。tvb now,tvbnow,bttvb. k" \1 X# E( |# U9 d" B
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
: Y1 Z6 Z9 T# Y& ^' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
g/ l n8 M' f5 _7 a網址︰
1 |# z7 l$ \/ d. b4 Q+ h5.39.217.76http://www.barillabay.com.au: q! y8 o8 b# i% l
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! c1 W" J4 g5 f3 e9 j6 M4 u3小時驚濤巨浪放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb/ h8 @ w0 ]- y) \# U h8 @
& x. O6 Q5 C3 x" H: K5 D9 P( ]tvb now,tvbnow,bttvb■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。- \' W7 A3 X" r2 u
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1 e, `0 o' Y! O7 t: E, U7 y8 e+ {雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。2 K. n: ^: v+ ^8 |" x/ b
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* n+ A/ ^. a. i( Q公仔箱論壇■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。公仔箱論壇& i6 I: V; b; w2 X
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( {; \& h$ g# G2 atvb now,tvbnow,bttvb放大圖片公仔箱論壇' V7 o- }& X- ]+ j, K5 @8 W
6 G3 n; h8 s/ D* B9 ]3 o6 i- N4 g; D■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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$ l Y7 V2 ^) Y% w% h- Q! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. Tasman Island Cruise公仔箱論壇4 A+ g4 \ e( M- W2 R2 I( x
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 71825.39.217.76; R" a9 l b4 ?! }: V
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
2 ^; e4 ]. G& Vtvb now,tvbnow,bttvb交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `5 Q: ^/ i9 v9 w/ V
網址︰公仔箱論壇- M3 Q! d7 ]1 p0 X6 O
http://www.tasmancruises.com.autvb now,tvbnow,bttvb, j4 f/ P! w- L, L
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48米樹頂漫遊
/ K1 V0 u. [4 n; k" ~ r4 Z5.39.217.76挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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& d* P" S6 v0 m2 t6 Q- \/ S+ Hc. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116) C4 N+ }9 B& A8 S1 p& z d
價錢︰每人$207tvb now,tvbnow,bttvb$ N1 D& `( [( x& \
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 5.39.217.761 h- G8 b7 E1 F
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰公仔箱論壇% l2 a% k. i6 i- Y& k" r7 ^% }
http://www.eta.immi.gov.au/
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S; v% X0 b c$ `' D0 w; y" ^
http://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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