食生蠔,一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極,我是支持者,來盛產生蠔的塔省,認真瘋癲了,即開生蠔又平又大隻,仲可買來做手信,即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時,今回真係又食又拎,喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動,上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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3 ^& g$ \7 Z5 J& R' btvb now,tvbnow,bttvb■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb) |0 v, F0 `2 [5 A; g- {* B
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真正生蠔的 fans會認同,有甚麼好得過直踩蠔場即開即食?我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員,只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔,還得知工場平均每日開蠔 350打,即 4,200隻!嘩,數量驚人得難以想像,心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作,開蠔刀非常鋒利,如各位自己在家動手,就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場,由政府嚴格監管,連鄰岸的陸上建設也受管制,確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年,達 6至 7cm大才可食用。有趣的是,澳洲人一般愛吃中小型生蠔,但亞洲人則愛肥大型,各有所好,大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部,更有禮品裝外賣生蠔,一打只售$90,即每隻$7.5?我怎能空手而回呢!
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■面對一大盤生蠔,我希望下一秒牠會成為我的午餐。5.39.217.76; V8 D; i; l; q% p. O' R
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- C) A( M" ?) w1 m' J; q, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■外賣優惠價一打約$90,建議在最後一天直接帶往機場,可先預訂。
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% e& U+ N" ^5 M# Z4 B. K( k3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■生蠔拼盤食法有幾種,但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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■以蠔釀成的啤酒,嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83公仔箱論壇, l9 D8 M; f( S
         
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介,約$137。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q) p: H" w4 F6 v4 v* M* V5 _
         
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2 S/ N/ G" r! I3 V* k) P: p& P" u■餐廳亦有不同主菜,煙三文魚沙律約$129。
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
8 X, T7 L( @( r6 _# q+ L, e公仔箱論壇交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }/ {9 w6 K+ `! R ?
網址︰, ?! c& E0 P6 k9 k/ c: J
http://www.barillabay.com.au
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3小時驚濤巨浪放大圖片9 M9 r3 I( ]' h m' {

9 e1 x; h A; ]) W4 O8 P& c5.39.217.76■我們遇上百年一遇的大風雨,這是上船派暈浪藥的狼狽情景。4 }6 S1 U( E$ Z" Z9 x3 M+ |% N
         
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雖然話出門最好揀日子,不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時,碰上全年難得一遇的古怪天氣,不只連場大雨,還遇上落冰雹,但大前提是,我們早預約了出海之旅,故必須頂硬上。航程一般是 3小時,沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck,大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁,途中還可遇上海豹及鳥兒。不過,那些全都不是我們當日出海所見的景象,上船時狂風暴雨從未曾平靜過,加上風大浪高,我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍,啪一聲巨浪拍打崖岸,像吞噬了巨石,陽光又突然出現,但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程,挑戰終極暈浪, 3小時過去,小命無損,回憶起畢生難忘。 公仔箱論壇- D- w- T5 M/ x1 T3 Q
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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3 x+ j" U6 J3 J* A■若是天晴,還有可能碰見海豹在海面暢泳。4 f& N6 x) I( h4 _5 e) h7 ]
         
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■ 3位香港代表,自我打氣一番後起程。
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■幸運的話,你將會見到牠們的真身!海豹毛公仔$191
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- n F# q% K8 X$ b* C8 Etvb now,tvbnow,bttvbb. Tasman Island Cruise
4 A4 P( G' W* [5 x公仔箱論壇地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 71825.39.217.76( L2 @: Y, A5 q
價錢︰即日至 9月 30日成人$828, 10月 1日起至明年秋季$910
" E! G4 _7 O& p8 i3 Jtvb now,tvbnow,bttvb交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
+ f i7 x; y& d: `. ^5.39.217.76網址︰
. W, Z4 m; y9 h3 r1 J& E3 [tvb now,tvbnow,bttvbhttp://www.tasmancruises.com.au
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' i; e z' W i0 J& ?5.39.217.7648米樹頂漫遊公仔箱論壇2 u; M% T( X8 I8 j
挑戰水路成功,膽大包天,又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路,其實全條高架在半空的路,只不過半公里左右,但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains,而離地最高點約有 48米。沿途,我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹,最後走到懸在半空的觀景臺,下面是急流,完全感受到大自然的鬼斧神工。
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8 D$ k, m* j2 Z7 U% I; ]' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■在盡頭處是懸空的觀景臺,站在最末處有點心寒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W0 D. N* C% y: o" O6 }1 e
         
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
) f9 U8 t2 b0 j5 [) C) O5.39.217.76價錢︰每人$207tvb now,tvbnow,bttvb8 F+ \ J. y) g" _- R
網址︰5.39.217.76# o y/ [- v$ k7 {! M
http://www.adventureforests.com.au
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6 g1 ^4 C4 L$ I公仔箱論壇專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠,於 2011年推出新的 1元紀念硬幣,硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多,現價約 124澳元,遠超其面值百多倍。
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8 a1 x4 s( G$ d9 `持特區護照可於網上申請電子簽證,持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理,簽證費 20澳元。澳洲領事館: 2585 4459,簽證網址︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {0 t0 \# B, H& A5 X" j
http://www.eta.immi.gov.au/ 5.39.217.762 o# p, O4 X8 u5 X+ P, P
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8 o4 ^7 t1 ?9 r7 J! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞,可選悉尼或墨爾本轉機,票價$5,780起。查詢︰
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