食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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- N% ~- H- O6 `& N■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。9 x6 T5 C" C2 b% ^$ g
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ - R8 b2 b% B7 P* E
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■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。公仔箱論壇8 m- s1 l( ^7 l1 E5 t
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2 T3 [0 R X" }1 ~8 {9 U5.39.217.76■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。5.39.217.76* T# Z0 t4 O5 P0 `8 g/ R
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' S0 V% q& q- atvb now,tvbnow,bttvb■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325% y8 O4 I3 }+ C: C; D! j
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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& B I8 w: {% M# P* v# p% p9 o3 z■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。tvb now,tvbnow,bttvb; F3 g5 b1 i5 M8 F
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1 k: m. h2 H+ i& a/ G+ s4 w; H公仔箱論壇a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
0 y5 L" S7 }, I- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程+ w6 C5 z& s; h; y6 R( d- h
網址︰5.39.217.76* X! m3 }" z6 B! I, J) u1 ?
http://www.barillabay.com.au
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3小時驚濤巨浪放大圖片5.39.217.76* Q* M7 s9 V$ P, U3 C
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。, S1 Z9 @% I* E! e7 y& N- Q
) x* c0 B3 _+ Z) V6 O4 D' j/ l/ ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?/ ?( V% a5 R* K2 h$ p; D
' |' ?( t- Y5 p3 N# K; F5.39.217.76雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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" ^5 J/ V$ R( K' s, f2 @: @5.39.217.76■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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, p" g; _2 i4 U" |% Z. T3 W公仔箱論壇■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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/ u# k4 a$ U& M9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _; }" L2 z# e' U3 _7 R; H
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7 K t8 D5 ~- k# Q. l. ~- H# U! _b. Tasman Island Cruise
4 s/ Z' f" x5 U4 v1 `* m# j9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
8 ~" g% @" D9 V6 D7 m5.39.217.76價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$9105.39.217.765 e6 ^1 g; ]( Y2 E5 F
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程5.39.217.76- w4 j3 B% ~" b; u- R2 f$ u
網址︰
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48米樹頂漫遊tvb now,tvbnow,bttvb( M ]+ r4 P" Y. p
挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。0 R# `: m6 l9 G+ Y
: ]& }1 T# B9 X y1 Ktvb now,tvbnow,bttvb放大圖片
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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$ U I; {& I% x3 P* d/ K6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116公仔箱論壇5 O; d+ V# t+ a; _9 F
價錢︰每人$207tvb now,tvbnow,bttvb" C0 F ?* r( Z7 i
網址︰
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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Travel Memo放大圖片
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰tvb now,tvbnow,bttvb+ b7 B5 O! @0 f2 ]0 R3 m
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& u9 Q8 E: m) ]0 d% l# C乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰6 {& y& f. [; }) _# Y' h
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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