材 料 : 1 隻大花蟹
- E! Y4 L. W6 J3 G5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2-3 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n+ y4 U& \" r" q
! x' ]5 u3 L) W
做 法 : (1) 不要洗蟹，先將蟹放入冰格兩小時，這樣冷縮熱脹的效果可令蟹肉離殼，吃蟹箝的tvb now,tvbnow,bttvb; Y& B2 f6 b/ T- q1 M- Y+ M/ U
時候比較方便。tvb now,tvbnow,bttvb: Q2 f% J, P8 z6 g, @- ?
(2) 將蟹取出，洗刷乾淨後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P8 @/ P9 n0 ~- R3 F# h# X
(3) 煲一鑊熱水，放 2-3 茶匙糖，水滾後放蟹入去煮半小時，放糖可以保留蟹的鮮橙色。5.39.217.76 S6 b, F; w/ ~1 }2 k' ?
(4) 把蟹放涼，放入雪柜，雪凍便可隨時食用。
0 O3 Q+ x8 W$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N; M. x5 B, t [% h9 {/ w
備 註 : (1) 記緊先將蟹放入冰格雪凍可令蟹肉離殼；以及蒸時放砂糖以保留蟹的鮮橙色。 |
發表於 2007-10-2 11:54 AM
| 
發表於 2007-10-2 11:58 AM
| 