香蕉：將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。
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: s+ o$ t- O* q$ e' S公仔箱論壇番茄：番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出
, ^! B0 T0 K; }; t- [, ]現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
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2 h# ?! l7 e/ m: A& O火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪
0 X n5 u8 f- T4 L- Y: h# Atvb now,tvbnow,bttvb析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z0 J, I' n: i. f. T5 w n
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巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會
- a `- n- v$ U0 N3 q公仔箱論壇在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。 |
發表於 2007-10-2 10:01 AM
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發表於 2007-10-3 07:36 PM
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