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[西式食譜] 白酒 Chok 南澳藍青口

材料
2 L. @4 T# n) ~( Btvb now,tvbnow,bttvb南澳藍青口(連殼) 1公斤、牛油 2湯匙、茶花籽油 1/2湯匙、乾葱 2粒、蒜頭(切片) 1茶匙、新鮮百里香 1湯匙、白酒 150毫升、芫荽(切碎) 2茶匙、法包(切粒) 1/4條、檸檬汁/黑椒碎各少許
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$ Y8 `2 @9 ~& Z% k, \/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ e! p% }2 b* i; k. O; U! r1 B  U0 P公仔箱論壇1.乾葱切絲、新鮮百里香去莖。
! o& H5 X( M+ _5.39.217.76公仔箱論壇& y; \- d; q. _; a8 E1 G6 K
2.深底煲中放入牛油、茶花籽油、乾葱絲和蒜片,用中火爆香,加入南澳藍青口拌炒。
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1 {, m6 j" V. H4 a# i1 l7 e; ]: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲中加入百里香、白酒,蓋上煲蓋,繼續用中火焗煮 3至 4分鐘,當看見煲邊有氣流出,手握煲耳橫推數下。
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4.打開蓋,加入芫荽碎,冚上蓋,再橫推三至四下,熄火。tvb now,tvbnow,bttvb% t( a; o- Z6 O( n2 R# {% Q4 f4 O

: L/ E6 r" J$ a+ Q3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再打開蓋,加入檸檬汁、黑椒碎即可上碟,伴法包同吃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B4 T; W# Q  `

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貼士煮青口剩下的湯汁可用來拌意粉,吃起來亦鮮味十足。
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