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中東地區的人向來擅用香料,他們不僅應用在食物料理中,也活用在裝飾、薰香或水煙草上。
# [9 Z* e; d$ q8 M1 U5.39.217.76Souk指的就是回教國家的市集(也有寫做Souq),香料市集,顧名思義自然以販賣香料為主,20世紀初,這裡是這一帶最大市集──老市集(Old Souk)所在地,據說當時有超過300個店家在此聚集。
0 g) q( B( g6 q" Q1 o$ p時至今日,市場沒落,不但僅以販賣香料為生,真正的範圍也只及於一條約80公尺長的巷弄內,裡頭30、40家的香料店家對門而立,侷促的空間讓空氣裡隨時瀰漫從麻袋裡飄散出來的濃郁香氣;然而這樣已足夠萬分,畢竟每家店賣的東西大同小異,從椰棗、咖哩、辣椒、胡椒、核果、豆?、番紅花到肉桂、香草、丁香、腰果、蔓越莓、玫瑰露應有盡有;而且雖說是露天市集,但小小的店面內都是有冷氣的,逛起街來並不酷熱;只是如果要購物,就一定要貨比三家,這裡買香料是以秤重計價,有時還可以像我們在迪化街買年貨一樣試吃,但因香料品種不同,價格會有極大的差異,識貨和議價的能力是必要的。/ P( c9 O% f7 N9 S' N
地址: Baniyas Rd, Al Sabkha Rd.和Al-Abra St.之間
/ j, f9 ^) M0 {0 c' P. a) G# X公仔箱論壇開放時間: 週六~週四8:00~13:00、16:00~19:00,週五16:00~19:00。休息:無tvb now,tvbnow,bttvb, ~: Q7 @! h9 b2 N$ X! L
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2 t6 N+ r e" V) H5 J 雖不若榭赫扎伊路(Sheikh Zayed Rd.)上那一排建築群來得耀眼,但這兩棟同樣以藍色玻璃帷幕為外觀的孿生建築──雙子塔,也稱得上是德以拉及杜拜灣(Dubai Creek)畔的地標了,尤其從海灣另一頭的布林杜拜(Bur Dubai)望過來,以雙子塔為背景的杜拜灣景,常是拍攝經典紀念照的好題材。, F; g6 @& k( w6 j5 a
目前雙子塔做為商辦和住家之用,是德以拉一帶租金貴高的辦公大樓;兩棟大樓底層以4層樓高的建築相連,其中1、2樓有不少服飾店,它們看似是設計師的獨立品牌,但實際上多為從中國或巴基斯坦一帶批發市場進口的服飾;3樓因是辦公區,人潮冷清;4樓則有餐廳和美食廣場,特別推薦的是一家名為Danial的伊朗餐廳,它以供應道地的伊朗菜為主,並以自助餐方式供應,讓人不用擔心因對菜單上的名稱不瞭解而點錯菜;如果吃不慣這樣的食物也沒關係,在美食廣場有中菜店舖,一碗麵18Dhs起。
( @ R3 h6 W8 t地址: Beniyas Rd.公仔箱論壇6 Z# {9 S; s# Q* B9 |1 C
電話: 04-2249222公仔箱論壇7 {* `9 n) q+ K
(Danial餐廳)04-2277669
% a% t+ `9 X S) C! U- l$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 週六~週四10:00~22:00、週五14:00~22:00。休息:無
r5 i& \ Z1 i5.39.217.76(Danial餐廳)週六~週四12:30~0:30、週五13:00~0:30。休息:無公仔箱論壇( n/ |& O6 o7 X1 |0 g: W, l
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3 W* m% o8 v/ ?& a6 \4 n公仔箱論壇 來到杜拜,一定要到杜拜灣(Dubai Creek)遊河才不虛此行,杜拜灣上提供各種遊船選擇,其中有一種為單層玻璃船造型,便是從2007年開始航運的「水上巴士」。
* V2 i) X: x v4 H4 d7 }) d5 v它的特色是具有空調設備,因此坐起來比水上計程車Abra來得舒服,尤其是碰到炎炎夏日,冷氣開得特別強,可以讓人更氣定神閒悠遊兩岸。
) y6 @9 p2 A! I( ]0 W0 s水上巴士長12公尺、寬4.2公尺,一次可載35人,目前有6個停靠站,提供4條通勤路線和1條旅遊路線,兩者的差別在於通勤路線短、時間短,大部份是做為當地居民往返布林杜拜和德以拉兩岸的交通工具,4條航線分別是Al Sabkha站──Bur Dubai站、Baniyas站──Old Souk站、Al Sabkha站──Al Seef站、Baniyas站──Al Seef站,航行時間從3分鐘到20分鐘不等;旅遊路線同樣行駛於兩岸間,一條路線從Al Shindagha站到Al Seef 站,時間和路程較長,約半小時,主要提供遊客搭乘。
& u1 {# e; ~8 ^; h* k# V" Itvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 通勤路線6:00~23:00;7:00~21:00每10分鐘一班,其他每15分鐘一班。旅遊路線8:00~00:00,每1小時一班。休息:無
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