材料
- z: B& d" Y; E: O5.39.217.76粟米片適量5.39.217.769 p( d( F1 B( q$ R8 N
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榴槤芝士醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U( t$ H0 n9 K3 _5 J, Q7 [ W+ x
榴槤肉 2件、忌廉芝士 6湯匙、鹽少許
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南瓜番茄肉醬
, M5 L; O! X5 v8 X0 J5.39.217.76細南瓜（蒸熟切件）/番茄（切粒）各 1個、牛肉碎 300克、鹽/橄欖油/糖各適量
& }* p- h8 x1 Z& \ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |# ` f0 _9 n. w; c
牛油果果仁醬tvb now,tvbnow,bttvb$ Q! ~2 G; u5 ?3 @! ~
開心果 15粒、牛油果（切粒） 1個、乾葱 2粒、橄欖油 1茶匙、檸檬汁 1湯匙、胡椒碎/糖各少許
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' F% b5 B' d3 R7 A公仔箱論壇做法
" \5 |* R% f! D" m' i; M& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做牛油果果仁醬，將開心果、牛油果、乾葱、橄欖油、檸檬汁、胡椒碎放入攪拌器，拌成糊狀，加少許糖調味即可上碟。
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4 X5 u' o# B2 R1 z. N1 n7 A公仔箱論壇2.做南瓜番茄肉醬，牛肉碎下鹽、橄欖油拌勻醃 5分鐘。
8 @+ V u$ i/ ^$ }3 v6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h0 r ^1 c7 ~8 m+ c% @8 A公仔箱論壇3.開中火，燒熱鑊後下油，下番茄煮至腍身，放肉碎煮至九成熟，加入南瓜件，炒成茸，試味後落糖略為調味，上碟。公仔箱論壇& {' K. F3 u# w( w. w: D5 b J
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4.做榴槤芝士醬，將芝士忌廉、榴槤肉放入攪拌器拌成醬狀，上碟後加少許鹽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F6 Q2 C' A. `/ t3 `4 R. H
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5.用粟米片蘸醬汁食即可
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( v/ A7 c% a3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb% l! H% f2 }% W
醃肉時要先放鹽，拌勻後才下油醃，不然油份會阻礙鹽份滲入肉內，便會不入味。
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發表於 2011-9-1 06:19 AM
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