材料公仔箱論壇* ^ B e) ^* ^# }2 G$ _ O9 b# k
墨魚汁意大利粉/意大利粉各 50克、鹽/橄欖油/水各適量、薄殼（洗淨）/辣椒（切碎）辣椒粉/各少許
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醬汁/ k! s0 T2 ?. ~: w! k- G3 y0 X$ G
石榴（切粒） 1個、水 1/3杯、蘋果醋 2 1/2湯匙、糖 5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ F4 R) s; C0 n* F! Y4 X0 m
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做法& \2 K# Z- O' W- h; i" G) i
1.墨魚汁意粉及意大利粉分別用鹽水煮熟，盛起瀝乾，拌入橄欖油，備用。
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2 z6 u( s/ {; ]! _4 I9 u4 E2 f2.開大火燒熱鑊下油，下薄殼、鹽及辣椒炒香，待薄殼開口，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _! l; v) @6 E" ~# \: V3 X
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3.攪拌器內放石榴及水，拌勻後再加蘋果醋及糖拌勻。
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4.以叉捲起意粉，放在湯匙內，淋上醬汁，再綴以薄殼及辣椒粉即可。 + ?/ x3 ~2 H' B& {9 ]7 O
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薄殼比較多沙，要用水清洗數回才乾淨。
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發表於 2011-9-1 06:17 AM
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