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西瓜/哈密瓜各半個、鹽 1茶匙、話梅粉 2茶匙$ e- b) t: X# J5 L! T
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1.西瓜和哈密瓜分別挖球備用。
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2.把西瓜球和哈密瓜球用竹籤相間地串起，放入雪櫃雪至少 2小時。# S( S2 o0 u4 i5 ?& i- y( F
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3.將雙瓜串上碟，平均灑上 1茶匙話梅粉，另備一碟放餘下話梅粉和鹽作沾食。
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除了話梅粉，亦可用甘草粉來代替，有生津止渴功效。 5.39.217.76) u! T! w# N" W, E' k0 g2 e" G2 z
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發表於 2011-8-31 06:17 AM
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