材料
3 r0 ]3 _" y' M) e+ ^2 i2 G* Z: X公仔箱論壇日本金瓜 250克、洋葱 3/4個、米粉 200克、雞湯 250毫升
! @% j7 I2 E4 o1 S: p# m8 A& G公仔箱論壇( K4 z/ U+ M: S5 l8 b+ P1 @3 }( |
5.39.217.76. F8 Z5 l$ `+ F3 a; f
做法
4 p: p! W: K- Y( Wtvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱切絲。金瓜連皮原塊放入滾水中，浸 5分鐘後，連皮切薄片，備用。
# u& @+ S" y, s% E- S9 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n: l) ]2 d+ b2 R
2.米粉浸凍水 30分鐘至透身，盛起備用。
# H/ X! |$ v* q# {- F2 x2 z公仔箱論壇
6 M( j" ]" d1 P: k& c; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，以中火爆香洋葱，加入金瓜片、米粉，以筷子快速拌炒，下雞湯，煮至米粉充份吸收湯汁便可。
: V2 g4 Q6 q; A8 }. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z) n: Q. l# ^/ @5 F7 l# J. {# S
3 N1 O& v" \3 _7 z1 J; `+ L貼士5.39.217.763 U& H- I( G6 k# ?8 Q
米粉用凍水浸透身，可以縮短烹調時間，不會太快煮爛。tvb now,tvbnow,bttvb2 b U- |2 Y* z' l6 M2 N
|
發表於 2011-8-31 06:16 AM
| 