材料
# Y6 S$ X3 [, Y: Ftvb now,tvbnow,bttvb日本金瓜 250克、洋葱 3/4個、米粉 200克、雞湯 250毫升
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6 O) }+ W z p0 B& ztvb now,tvbnow,bttvb做法3 Z X* J+ X' S+ N V8 P
1.洋葱切絲。金瓜連皮原塊放入滾水中，浸 5分鐘後，連皮切薄片，備用。
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: ]3 I/ ?0 O! J3 L4 C# b$ ?/ m! I公仔箱論壇2.米粉浸凍水 30分鐘至透身，盛起備用。
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* f+ u# g1 J7 o! n( @" f1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，以中火爆香洋葱，加入金瓜片、米粉，以筷子快速拌炒，下雞湯，煮至米粉充份吸收湯汁便可。
9 t& `* T! e4 d2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. F/ _; |1 ^9 y1 F
7 S! H V: }& N! n貼士
; Y* o, b/ h' M4 g1 s- r* K米粉用凍水浸透身，可以縮短烹調時間，不會太快煮爛。
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發表於 2011-8-31 06:16 AM
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