材料5.39.217.769 w' L6 W% Y- a* b- V S9 i. Y
絲瓜(削皮切塊) 160克、薑絲 1湯匙、蜆(已吐沙) 1斤、蒜頭(拍碎) 4粒、水 500毫升、鹽少許
2 K. Y& w' W {- T5.39.217.76
" h4 e* @1 K x; m0 K8 T4 g2 q( ^& \5 Y8 S( H" A
做法
. v8 R% F& |2 ?" V% x1.燒熱鑊下油,以中火爆香薑絲和蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb7 R; J- s1 r4 @
& _1 h0 \" l( N& _* o2 E; W' c# v1 ztvb now,tvbnow,bttvb2.加入絲瓜、水,待水滾後,加入蜆,冚上蓋煮 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, ^2 w) y& J \& B; }
- G1 H B. a- \公仔箱論壇3.待蜆打開口,加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F- A$ n8 q) B3 U* B1 R
8 f3 M5 q( X5 Y& w& W. B
& J! t9 R9 n2 S/ a0 o
貼士
; Y4 k/ [. D6 O4 z. o# G; I- x想味道更濃,亦可用清雞湯代水,那便不用再加鹽調味。5.39.217.76% j3 b1 E5 r2 L) K+ T
|