二人遊，一個說去東，一個說去西，縱然最好的朋友也未必是最好的旅伴，偶爾一人遊，做做手作仔、嘆吓 cafe，看見喜歡的商店便停下來，要看多久便多久。忘記從何時開始愛上一個人去旅行，尤其在京都。自做花布5.39.217.76; l! \- R$ {6 J# j
百年友禪染" N% x3 }: N/ n- G$ _! |
京都，是一個值得一個人漫遊的地方，外表看來古意盎然，圍繞着大大小小的神社與寺廟，但只要鑽進橫町小巷，總有讓你發掘不完的東西。從大街穿過窄巷來到傳統町家建築的丸益西村屋，可體驗千年歷史的友禪染，並可利用一塊風呂敷，徒手綁出形形色色的手袋布包。友禪染，即和服的染色技術，丸益西村屋正是有超過百年歷史的友禪染百年老店，現在傳承至第三代，近年為推廣這古老技術，便開設體驗工房，讓遊客可以在手帕、 tee、紙扇或布袋上體驗友禪染。tvb now,tvbnow,bttvb! A: P. w+ M8 Q& \
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; v9 W" ~+ d' }1 \* u■簡單的友禪染手作仔最受女仔歡迎。1 \- M& ~$ x" _( ]$ _+ E
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3 J: @( w) `8 b1 z0 B. X■教風呂敷包法的導師蛭子泰世懂英語，溝通無問題。
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■過百年歷史的丸益西村屋，現已傳承至第三代的西村良雄。
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■約半小時便可印出簡單的貓仔圖案。5.39.217.762 k4 u' Z! p* s! }
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■丸益西村屋旁邊設有町家繭 cafe，除設糕點，還有抹茶體驗。5.39.217.76) [: k1 C/ I# W" Z2 c. z- [( r
1 S+ P% t1 r4 h$ k- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 J1 J1 y* o3 h e1 ]+ x
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2 G6 A8 F0 G/ W: E7 [: k/ T4 qtvb now,tvbnow,bttvb■體驗自行調配抹茶，連菓子奉上，約$71。公仔箱論壇6 a+ O+ E5 {% c8 Q9 Z/ B5 F
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$ A8 Y0 u* z2 J/ |$ qtvb now,tvbnow,bttvb筆掃染色法
- \2 n" N8 i) g* n6 A# H& Z: vtvb now,tvbnow,bttvb有別於一般紮染技術，友禪染是印染的一種，利用多層紙版印出漸變色彩。我只選擇了最簡單的貓圖案，便已有 3層紙版，每次以筆掃打圈着色，看似簡單，但力度要均勻，否則會深淺不一，簡單一個貓圖案也要花上大半小時。印染時，還看到丸益西村屋內許多款式的布包，原來全部也是簡單以一塊布綁出來，日本傳統上稱這為風呂敷，即包袱布。雖然風呂敷的作用與古裝片「着草」的包袱差不多，但日本人可將它變成華麗的包裝，用作包飯盒、禮物，甚至變化出各式各樣的手袋，只要花 1小時上風呂敷包み方的課，便可學 6種包裹方法，還附送一本書仔，內有 12種綁法讓你慢慢學。tvb now,tvbnow,bttvb% @3 E, B1 h! M0 W+ X6 n# o
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4 k/ x; z/ ^0 Z1 _" N, z) _9 ~/ m公仔箱論壇■在店內可自選布包、 tee或筆代做友禪染，手提包每個$402。
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" l" g( _7 j% t7 A( C■風呂敷有四種不同大小，由 45cm至 105cm不等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u# V( W. A" K+ r
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5 }4 a, Z" t1 u. `3 m {" R2 La.京友禪體驗工房丸益西村屋
# u3 i$ M( r, |! ^" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：京都市中京區小川通御池下ル壼屋町 457番地 N0 W5 O1 Q, m, V- n+ ~
風呂敷體驗：$319（ 1.5小時包 6種包裹方法及友禪染，須預約）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S. ^4 t4 C& f( ]! b( A; h4 w
交通：地鐵二条城前站徒步約 5分鐘5.39.217.76& m+ s* g8 `1 F( g1 x7 f# Q0 i
網址：
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細嚐美點
) ?' z5 V0 d( D( |tvb now,tvbnow,bttvb最人氣蛋殼放大圖片
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■然花抄院昔日是前舖後居的和服店。
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京都街上全是町家古建築，但內裏可以是一家餐廳、潮店或 cafe。如近日京都人氣茶屋然花抄院，昔日便是前舖後居的和服店，它近日成為熱話，全因店內的蛋殼蛋糕「然かすてら」（ Zen Castella）。別以為這蛋糕是以蛋殼做，其實是包裝以純白蛋殼形設計，單是包裝已獲 2010年 Gold Pentaward和 Red Dot Best of the Best獎。 Castella從外表看雖平平無奇，但蛋糕出奇地濕潤，散發出濃濃蛋黃香，有蛋黃味及蛋白味兩款，不過由於全選用新鮮材料製作，所以冷凍後保存期只得 2天！店員說在盛夏期間，由於容易變壞，不建議帶回港做手信，所以只在旁邊的茶室內品嚐。然花抄院還是一家概念店，除有專賣部外，更設 gallery、茶室及有小量設計餐具售賣。
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■店內的專櫃有形形色色的伴手禮，但最人氣的 Zen Castella只可放兩天。公仔箱論壇' @) L/ r% H0 }3 Q7 e% [
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# R& Z d1 f q■印有然花抄院 logo的捲蛋，中間有豐厚忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb7 c2 @2 C9 j, G, T& A# p9 I
 
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■抹茶丸芭菲以抹茶雪糕配以紅豆，內有鬆軟的蛋糕，每杯$85。
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% h" m0 w" v4 s人氣物
' @# ^2 w# H4 q7 o; L. r公仔箱論壇■ Zen Castella有蛋白及蛋黃口味，大件約$159，小件約$64。
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b.然花抄院TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q. H; f& X9 T" E! ^' t# X3 b
地址：京都市中京區室町通二条下ル蛸藥師町 271-1
9 H# g( c c- s交通：地下鐵烏丸御池站徒步約 4分鐘
( `- [8 W$ ~ C; [tvb now,tvbnow,bttvb網址：
1 M5 U: j" t1 c7 @+ _0 d5.39.217.76http://www.zen-kashoin.com
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0 \3 z, r$ s' X8 s: _6 r) n慢嘆美人咖啡到京都，人人必去 Yojiya朝聖逛掃面油紙做手信，這以日本藝伎美人頭做 logo的老牌，彷彿已成京都的標誌，不過大部份人都只會到祇園店，說那裏商品最齊全，我則愛到三条店，因集化妝品店及咖啡室於一身，不但可以一嘆美人 logo咖啡，還可以買 cute版美人精品。眾多 Yojiya分店中，只有三条、嵯峨野嵐山、銀閣寺及羽田機場設有 cafe，每家也有其特色及限定食品，如三条店便走西洋風路線，供應意粉、薄餅等意式食品。必試美人 logo Cappuccino，面層奶泡很豐厚，雖然經過一輪「打龍」後，美人 logo妝容仍保持完好。嘆過咖啡後還可到旁邊的化妝品店掃貨，除面油紙外，最近他們推出的手巾仔也力 sell有吸油功效，此外還有吸油粉餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 y. M8 t% \) J0 M
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9 A5 B7 l$ A/ h' t5 s1 R■京都的宇治抹茶味 Chiffon蛋糕，配以紅豆及柔滑忌廉，每件$61。tvb now,tvbnow,bttvb: e3 z2 j; ]& E4 J) `1 M) G
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■大蝦意粉配自家製番茄醬汁，味道香濃好彈牙，$142。tvb now,tvbnow,bttvb) K* [0 o8 p: X4 K. r) v6 Z
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■為 Yojiya Cafe而設計的 cute版 logo，製作出多款文具精品。
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必飲
4 b0 _* z3 D7 D5.39.217.76■ Yojiya美人 logo Cappuccino每杯$61。
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8 S: G6 h: \' {公仔箱論壇■ Yojiya A4文件夾每個$18。
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3 h2 @# d! ^. W6 }7 Y5 C■ Yojiya京夏套裝，包括吸油手帕、面油紙及粉底，$160。
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1 w F: A2 ~% v* o- b# Nc. Yojiya Cafe（三条店）
/ F/ _* }2 F! G1 w- z; E- I+ Q地址：京都市中京區三条通麩屋町東北角
; n# A8 b% Y& X. A1 g交通：地下鐵京都市役所前站徒步約 4分鐘5.39.217.76) V2 y y" m$ k
網址：tvb now,tvbnow,bttvb. x. V0 }1 J( n/ S; V* [8 J2 _2 [3 \- i
http://www.yojiya.co.jp
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發表於 2011-8-31 05:47 AM
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