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[藥膳] 捱夜後的進補湯水

以下5款湯水食療,既可明目醒神,亦可補益五臟,即使捱夜,都不致太傷身。
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1)黨參北椬淮杞湯(4人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W8 g& E' A$ C
材料:黨參1、北椬1、淮山1、杞子5錢、瘦肉1塊、蜜棗3粒/ f. T& L- ^* u3 b
煲法:將材料洗淨後放入煲內,加清水12碗,煲約2小時即可飲用。& F6 ~$ i3 A+ u+ z3 n
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功效:中醫謂「氣主溫煦」,是指氣可以溫煦臟腑,令大腦神經興奮而達到醒神的功效。講到補氣的中藥,黨參和北椬最為常用,而且兩藥同用,可加強補氣的功效。配以淮山和杞子,還有補益五臟的作用。
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2)龍齒茯神圓肉湯(4人分量)! ]. t$ W! G; W# S  l8 N$ z( Q
材料: 龍齒2、茯神1、圓肉1、豬心1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G. }5 R  ?7 I, P' \
煲法:將材料洗淨後放入煲內,加清水12碗,煲約2小時即可飲用。
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功效:可得到甜美的睡眠,體力也可以得到適當的補充,更有健脾養血、寧心安神的功效。. H7 Q+ p+ l4 J  [- V+ k! a- [

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" N9 ]1 }2 \* A  a" H* ]! c3)銀杏葉核桃栗子湯(4人分量)
# g8 K7 k/ t9 ~/ v材料:銀杏葉5錢、核桃2、栗子2、川芎5錢、猴頭菇1、紅棗5粒
& Y  ^; E1 D9 M: e, q* O, s, stvb now,tvbnow,bttvb煲法:將材料洗淨後放入煲內,加清水12碗,煲約2小時即可飲用。
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功效:可在睡眠不足時,強化腦力、補益肝腎、補腦益智,即使偶然捱夜,也可以熬得住。
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4)熟地五味子麥冬湯(4人分量)
& v/ A0 s9 ]- t( l* R$ X, N2 P( Q材料:熟地5錢、五味子5錢、麥冬1、玉竹1、生薑1片、排骨1斤
" B7 D6 [0 Q$ e0 Ltvb now,tvbnow,bttvb煲法:將材料洗淨後放入煲內,加清水12碗,煲約2小時即可飲用。公仔箱論壇/ _: ?8 x% B# b" j0 S
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功效:補充活力和動力,亦有助身體得到適當的滋養,滋陰降火、養陰生津。
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5)肉蓯蓉何首烏巴戟湯(4人分量)5.39.217.76; l0 y; m& S1 {/ \+ K' t2 M
材料:肉蓯蓉5錢、何首烏1、巴戟5錢、陳皮1錢、豬骨1斤、黑棗5粒
: _# X7 k$ i# C4 N6 A' [- a! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲法:將材料洗淨後放入煲內,加清水12碗,煲約2小時即可飲用。
8 J- T- Z  D1 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K8 @4 G+ S& x2 d. ^& Z
功效:此湯能補腎填精、固本培元,只有這樣才能令一個人精神爽利、頭腦靈活。
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