返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 紙包阿菇 散水唔變黑

紙包阿菇 散水唔變黑
9 h4 L0 F' v' k# y1 l& X+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平時買一盒盒蘑菇,煮唔晒通常都會順手包番保鮮紙放入雪櫃,但其實咁樣好容易令菇變霉黑,唔想黑晒?最好保鮮方法就係用廚紙住,等菇菌水份可以慢慢散發,唔使焗住盒度,形成倒汗水,咁樣包住菇可以 Keep到 2至 3日,樣靚唔會變黑變霉。記住下次唔好包保鮮紙!
. o% j$ c6 ?; A$ @5 v. P* @公仔箱論壇
2 m9 W0 G' o3 @* `1 l: m0 n! X廚紙將廚紙住放入雪櫃,防止水份積聚,放 2至 3日菇都係咁靚仔。 / m2 A7 w- Y/ P2 d3 `
   
5 @! C+ K" |- |公仔箱論壇
% z8 G" U! X0 u9 Y
保鮮紙用保鮮紙包住冷藏,因水份未能散發,菇菌會因太濕而變成霉黑色。 , |4 b4 c0 }) n' [# k
   
1

評分次數

  • carwing

請問是否可以用於其他菇類保存方法?..........
thaks to let me know.
返回列表