紙包阿菇 散水唔變黑
3 M9 h0 Q1 h* Z0 E4 x平時買一盒盒蘑菇，煮唔晒通常都會順手包番保鮮紙放入雪櫃，但其實咁樣好容易令菇變霉黑，唔想黑晒？最好保鮮方法就係用廚紙住，等菇菌水份可以慢慢散發，唔使焗住盒度，形成倒汗水，咁樣包住菇可以 Keep到 2至 3日，樣靚唔會變黑變霉。記住下次唔好包保鮮紙！) d/ g. Z6 y6 q, e3 n$ G( z
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廚紙將廚紙住放入雪櫃，防止水份積聚，放 2至 3日菇都係咁靚仔。 7 j7 y% C& [7 ]* x/ o- L/ V7 K! \
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9 P9 A" I* G( {! G4 }) N保鮮紙用保鮮紙包住冷藏，因水份未能散發，菇菌會因太濕而變成霉黑色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q, O- M/ l# Z" O. S
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發表於 2011-8-30 10:30 AM
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