材料
. E4 B% t d4 L+ L: P淡忌廉 100克、糖 30克、忌廉芝士 150克、藍莓醬 70克、魚膠粉 3克、牛奶 55毫升、水少許
+ I7 L0 C' W2 c# Q2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
8 F' K, {1 g1 w; P公仔箱論壇1.淡忌廉慢慢加入糖，用電動打蛋器的慢速打起備用。公仔箱論壇+ q; V: R5 y" B+ B- o
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2.忌廉芝士打至軟身，分次加入牛奶和藍莓醬攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `! q7 n# H7 j! ]: k9 {4 `
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3.將魚膠粉加少許水拌溶，加入（ 2）中拌勻。
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" p Y; @2 z5 Z/ d3 u4.將（ 1）和（ 3）輕力拌勻，加入杯內，放入雪櫃雪約 2小時即成。
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忌廉芝士加牛奶和藍莓醬時，別一次過加入，可避免拌得不均勻。 , n6 b b- Z8 j$ t1 Z! V; s
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發表於 2011-8-30 06:15 AM
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