材料tvb now,tvbnow,bttvb D5 Q3 X' h5 X+ S
鮮芒果茸 150克、青檸檬（榨汁）半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙
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E9 Q5 V! k/ _1 K裝飾
: r ]; P: ?- L4 S/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 6粒、忌廉（拂起）、白朱古力花適量/ s; _# f1 |' R# W3 k. ]& k0 q
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0 f$ t! e9 J w" E' z6 r9 R公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb) W0 ~/ _2 { i; n: `
1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打，邊打邊加糖，直到打至企身。公仔箱論壇- Y/ z$ Q( n3 \9 T
8 L" a! p3 a% i) W& `6 |* M* z2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身，加入青檸汁、芒果茸拌勻。. a" b: B3 |! |, l; z9 S! P; v
8 B4 @7 c. k7 D$ S5.39.217.763.魚膠粉加 1湯匙水，隔熱水坐溶拌勻，加入（ 2）及（ 1），輕力拌勻成慕絲混合液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F8 n5 v. h1 y
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4.蛋糕模中放入海綿蛋糕，倒入（ 3）後，放入雪櫃雪 2小時，取出脫模，加上士多啤梨和白朱古力花，再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。
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發表於 2011-8-30 06:13 AM
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發表於 2011-9-4 08:49 PM
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