材料
8 G* C) i: u+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮芒果茸 150克、青檸檬(榨汁)半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙
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4 O: u8 b; p- j* F! `- e7 ^% z公仔箱論壇裝飾
- e7 z# {& {+ E9 u: v公仔箱論壇士多啤梨 6粒、忌廉(拂起)、白朱古力花適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J% _ D. H, ~+ }9 L- E
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做法
2 _- f+ _! s8 {1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打,邊打邊加糖,直到打至企身。5.39.217.76* L9 W0 S. S, H1 Z: B g
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2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身,加入青檸汁、芒果茸拌勻。5.39.217.76! b7 p. n) }, O, G* k+ V, L3 Y
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3.魚膠粉加 1湯匙水,隔熱水坐溶拌勻,加入( 2)及( 1),輕力拌勻成慕絲混合液。# p9 v6 Q, O3 w$ f& T& P
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4.蛋糕模中放入海綿蛋糕,倒入( 3)後,放入雪櫃雪 2小時,取出脫模,加上士多啤梨和白朱古力花,再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb" k4 D& I6 A$ _5 ?. }
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