菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)tvb now,tvbnow,bttvb2 C( K, ^5 R. `% A
才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)# j- R1 K1 r; u' v4 j# z: c
方法：* e+ H' I0 w- C3 D( \( G
8 R* I9 @+ Z+ x/ _) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。5.39.217.76. P5 T( N/ d- y( i4 R) K3 X
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: F$ D$ ]# Z2 A$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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! r- _! A7 D9 x3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H7 w+ F, d$ V2 P( }' |; @9 k, K
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4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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1 v! p! o; O" m/ i% q公仔箱論壇5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。公仔箱論壇0 |: J1 y+ J& D
3 |/ j6 z: K* \ U% Q2 U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e/ S& Y6 x0 M* }$ k7 g5 ]
6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。8 C2 q% P& z/ e. Z2 [4 [
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' X( k% m1 l H+ g; d" ~% I5 W2 Y5.39.217.76 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
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