菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)
$ q: x( m% H& A4 Htvb now,tvbnow,bttvb才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb9 j* C( G, l3 L/ N: k9 A
方法：
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1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。tvb now,tvbnow,bttvb3 { P+ P- J0 F. _* o( w; V
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& e: ]0 z( L- J/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。5.39.217.760 `- d) G- m5 e5 M+ D1 r
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7 n3 I+ G$ z: atvb now,tvbnow,bttvb3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。8 f% x- g' S9 N2 |
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- g% Y) f9 l/ w% V+ R X" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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5 ]7 T+ e$ u; C& F5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。7 f: u% Q: x( V: a/ C
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6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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# U; a3 `: K, x- e. _9 z: Btvb now,tvbnow,bttvb 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
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