菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)
: b [6 O8 h. ^( a5.39.217.76才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)公仔箱論壇$ ]* q5 u T3 }3 i8 m/ I- i$ n& a! ]. D
方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o% z9 t$ m! }$ {$ @
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1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。公仔箱論壇9 F6 f2 h6 _# X- M; c5 z
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! I6 A+ s1 F' m6 M3 d3 `' |2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \+ _9 d; Z5 \; ? ~/ a* Z$ l3 f
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; h+ F: d, ^1 A! q) u. Z! G6 C3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
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4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。* _/ N4 v- x; i5 q
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0 P7 d2 u4 j# I, Z公仔箱論壇5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。5 r! M0 {" {9 ?: f
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O6 y; P" X8 U7 C0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r. A* v- K' T9 p' a
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 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
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