我們用「千軍萬馬」去形容馬匹奔馳情況，來到 Curringa Farm，發現這個詞的結尾可以改成「羊」字。一心想來上山放羊，卻見數百隻羊從山坡上慌失失奔到我面前，場面搞笑又壯觀。一間得獎農莊，做一日牧羊人唔容易，要學剪羊毛、執雞蛋、整鬆餅、煮早餐，勞役一日勝讀十年書。羊群心態慌失失 q5 Z5 Y6 ^2 L2 s: \, s! q6 L3 R2 d
故事由我踏入 Curringa Farm農莊的一刻展開，知道今晚要 farm stay，心情緊張，究竟是否像小時候睇卡通片《飄零燕》的情節？我的第一個任務是趕羊。農莊共有 3,000多隻羊，望見山頭有百多隻聚集，我在農場主人 Jane的帶領下，命令牧羊犬跑上山，誰不知羊群慌失失全部向左走向右走， Z形落山，跑到我面前，有幾隻羊更不知所措，全靠牧羊狗控制大局，我這位掛名牧人，搞笑成份居多。
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4 E/ j& F. n* u4 e- j7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片5.39.217.769 j0 ~6 ~8 A2 K, O4 I3 V
' q+ X& C2 b1 g7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■我們另一項任務是執雞蛋，母雞有 5隻，是以雞蛋日日新鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^; g3 M( z* f& R3 |0 r$ t5 J& F
   
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' s+ N" E& ^; A, r3 V. K" t" N5 U公仔箱論壇■農場佔幾個山頭，由河道貫穿， Jane話河水清澈乾淨，可直接飲用。
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■品質次一級的毛用來做地毯，但我覺得唔差喎！
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趕羊後，另一項任務是剪羊毛，一般在冬天進行，但冬天咁凍何解咁殘忍呢？原來是用以激發母羊母愛與求生意志，當牠們自己也被剪得光脫脫時，便會懂得為小羊保暖。剪一隻羊的毛僅需 5分鐘，每年剪一至兩次，剪下的毛是一整塊，由員工區分等級，最靚的毛可做衣服，次等做地毯，每塊約值$515至$600。此外，羊毛可生產羊油，用作護手液，用途多多。
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■套房內部間隔簡單又精緻。公仔箱論壇 ^$ @* A! ], L7 X$ C$ H$ F
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' d' F, N$ F* [4 {1 }■ 2人套房就在遠處的山坡上，非常隱密。tvb now,tvbnow,bttvb J" [ J( E! c) Y& x
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' [* }+ ~% E! E4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. Curringa Farm地址： 5831 Lyell Highway PO Box 39, Hamilton, Tasmania 7140
) [& P8 r9 L& v& x網址：
[# J# Q; V0 g. D- Q% ]公仔箱論壇http://www.curringafarm.com.auTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]% u* `+ W$ J; ^6 z
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御用整餅大師TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @0 l1 I) V5 l$ D
在農莊的時光， Jane基本上會建議客人幫手執雞蛋、行山、在河邊 hea飲無煲過的清水，（吓？有冇常識 o架？但原來真可直接飲用！）或在客人屋外享用 BBQ晚餐等。農莊主要有 4棟 cottages，包括供兩人的 honeymoon suite，一晚約$1,672起。黃昏， Jane教授整 Damper技巧，這是澳洲中部牛仔最愛吃的麪包，簡單以亞麻花種籽加水加油與麪粉混合而成，焗好的 Damper配以忌廉及果醬同食，美味無窮！原來 Jane曾參加全省整餅大賽兼贏得冠軍，所整之餅還送到丹麥皇室的婚禮。# N, p+ @0 d- W
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■由 Jane親自製作的鬆餅，大家一口又一口地食，我吃了至少兩件。5.39.217.76, p* B& r+ S& M* j8 ^; ~1 a1 A
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4 K1 I) a1 l6 l: @6 gtvb now,tvbnow,bttvb■我們齊齊學整餅，今天的大製作是 Damper。
* c/ i& b( N. \ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 Q% q; T8 n! ]" u& B# m5 t# M
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荒山野嶺開餐館在荒山野嶺最意想不到的，是竟有間像西部牛仔式的旅館連餐廳。這棟古老大宅建於 1826年， 1836年起，物業由私人大宅變為旅館，輾轉易手多次，最後被來自悉尼的 John買下。 John覺得塔斯曼尼亞環境寧靜，他還有不少鴻圖大計，包括把那一帶的泉水製成支裝水出售。開餐時，餐廳人不多，氣氛溫馨，充滿典型 outback風格。
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. d3 @; K! @. B/ s0 n) M$ Htvb now,tvbnow,bttvb■ John來自悉尼，愛上寧靜的塔斯曼尼亞生活。
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4 q' X5 n# }' n$ B# C: B5.39.217.76■我點了 T-bone牛扒，非常滿意。tvb now,tvbnow,bttvb8 p3 V: I8 F# m$ n
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; V1 S2 N. Z* Q( G; n+ B9 k: h; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■夜幕下，更像荒漠中的一間夜店酒吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C1 t' f! k9 x7 e5 D9 z
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0 m/ o4 H& s2 m9 z& H+ j4 L, C7 A■碰巧 John的女兒由悉尼來度假，玩得好開心。
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2 b' @% a5 g; d1 K' l8 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y- @9 Y% K, v# i
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# a9 H1 _ o1 f" Z- f4 S8 R' ?6 rb. Hamilton Inn地址： 10 Tarleton Street, Hamilton, Tasmania 7140
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2 o; C: F7 [ p" w, z% E* L$ V7 ?5.39.217.76美術館出搞鬼啤因荷伯特水源豐富，河水清澈，所以出產的啤酒味道清新可口。推介這兩支啤酒，不但印有簡單而搞笑的圖案，且是出自一間叫 MONA的私人美術館。此美術館走型格路線，種植葡萄自製紅白酒，當然也會自製啤酒。黑啤味道較重，但香氣四溢，比白啤出色，每支約$20-$25，可在 9/11 Bottleshop買到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D5 S* m# z- i9 k* [
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0 j$ R& f3 |& C! q/ ]4 Z* G4 a公仔箱論壇■搞笑的酒樽，我覺得用來送禮最好。
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9 f7 Q5 y c- F6 ?, y公仔箱論壇■ MONA是當地私人美術館，會自製葡萄酒及啤酒。5.39.217.76: j2 Q" }4 N' S: A4 h
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# I. {- v: u& D( J# Gtvb now,tvbnow,bttvbc. 9/11 Bottleshop地址： 44 Albert Rd, Hobart
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獨木舟遊海岸放大圖片
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: f( v$ z4 Q% D) _' N' Z: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■在海上划獨木舟的感覺很自由自在。5.39.217.76! M" h A/ A: T' `! Q! y$ p, r8 z
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& m- X9 W+ L* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臨走前，決定舒展一下筋骨，來個海上之旅，地點是塔省第一大城市荷伯特，不過今次是自己划獨木舟，用一個新角度來欣賞沿岸風景。整個旅程約 1個多小時，由沿海碼頭出發，由於並非由灘上船，所以下水禮基本上有難度，不過導遊經驗豐富，做過簡單講解後，我們二人一艇，一個跟一個的被推落海，此際波濤洶湧，划起來有點難度。但我發現靠近海岸線划獨木舟相當有趣，風景夠靚，目不暇給！完成時我們回到港口，還有新鮮炸魚薯條送到你艇上，大擦一餐。 5.39.217.767 e3 B. [0 ~1 ~# B, w
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6 k4 ~: I" t" ~. C4 V■講解完後我們正式出發。
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■天氣雖然時晴時雨，但竟然給我們碰上雨後的彩虹。
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9 d: c/ @! l {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# N8 |2 ]# d1 y3 J5 t- B" Y
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# y/ j1 `. K% u6 @. k放大圖片公仔箱論壇6 ^: B1 i0 M3 y- |: z1 G# I
: T, b. w# o* [9 }* a5.39.217.76■這隻艇叫 Paddle，比 Kayak大一倍。
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■划艇後還有炸魚薯條醫肚。
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1 v! N2 s- F- a# Ad. Hobart Paddle放大圖片
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地址： Marieville Esplanade, Hobart, TAS 7005
, B- v4 b$ }; z3 ]* h' \" N5.39.217.76價錢：每人$600（兩小時） |
發表於 2011-8-29 07:06 AM
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