材料tvb now,tvbnow,bttvb0 O0 C- d& g0 x& @3 S
澳洲有機雞中翼 8隻. ]8 b- F3 Q6 i* ?3 H
- {( i8 B+ u& e# n! h$ N# [9 a. `公仔箱論壇醬汁
& @$ k& I# t/ b ?. w5.39.217.76白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙/ B. ~6 W4 p6 b( P( D& T
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調味料5 q# n! h% r' O8 A9 \( x
鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量
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配菜
' y0 g& z- z& e4 S5.39.217.76洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量
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& _& h' H* x& l8 t3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76/ w, g& c. R* c _0 J
1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。公仔箱論壇5 @/ A/ x3 |9 J/ X
. B5 @' v% o; T# n: d公仔箱論壇2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。
' V) O. M W9 i3 d# ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n, k7 T/ Q( s7 v8 x
3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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, @8 G; @6 K" o0 Y. v0 ]" K( D公仔箱論壇4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; z4 c* f( U& ~1 U: Q$ A3 P
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/ ^: P% I) w8 I4 y7 T% t公仔箱論壇貼士
$ e( G; u1 J- x! N6 O- S, @% t; N5.39.217.76味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！ 9 v' r& t# W1 p: g, ]$ C
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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