材料公仔箱論壇4 c) f D( Y8 Z% I3 X; f
美國安格斯牛肩小扒 300克公仔箱論壇5 |5 t' ?; L. h$ U9 }
5 b; S$ ?: n' W f d公仔箱論壇醃料
1 b& m' T1 S5 h: B清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）tvb now,tvbnow,bttvb/ U( a+ m0 H# `9 I
, T3 U- s0 z* j) c公仔箱論壇配料公仔箱論壇! I# g' y0 m; I1 \
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量
9 h; Q+ K8 Y! M: z0 @4 t
?) [6 |* a9 u. f& F* b4 V& j公仔箱論壇4 A8 l k% j5 s( v6 j1 T
做法5.39.217.76; T, D* U9 G3 I, c+ M6 y8 x
1.牛肩小扒切小件。
; r/ L2 Y7 z, F) k+ l5 H: B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y, \, R. }+ L$ d" s) X
2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。
5 z* N; k, @9 q1 B9 d* D9 ]7 Qtvb now,tvbnow,bttvb6 y, x, ^; R1 n* Q, ~
3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
6 I0 t3 i! a. z公仔箱論壇 |
發表於 2011-8-29 06:16 AM
| 