材料4 f" x2 L1 F/ t. m: L& c& o
美國安格斯牛肩小扒 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B# S6 A$ v, a( G6 I9 Z( O
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醃料
+ V* e0 p; t4 y0 E( u6 H# y C3 C) p公仔箱論壇清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）
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配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f+ Z6 w: |8 | y
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 5.39.217.76 S4 a3 l3 x. ~! Z& j
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做法
/ _4 T$ Z9 f; x: | n9 n9 S公仔箱論壇1.牛肩小扒切小件。
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/ w9 N+ g& J" f% y4 B/ P# M9 P5 w5.39.217.762.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。
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3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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