材料
) A4 ]( b, Z# P5 ~( w' U, [* H美國安格斯牛肩小扒 300克
# W% W5 a# E) W' H- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l( ^ b- l. U" X0 R' t
醃料
; v( N' z/ k2 ^/ v% w4 a5.39.217.76清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |* }: l4 e3 j
+ V: p5 F- g) P5.39.217.76配料
! _) `& O1 H0 h6 h* R3 S7 M% g- B5.39.217.76生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量
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做法
. S. W& U/ s: m( }- E5.39.217.761.牛肩小扒切小件。
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2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。tvb now,tvbnow,bttvb, {7 T$ Q q/ N" l% Z$ `
$ o4 E5 g2 g# w" s) c% W) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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