材料
8 d# ]2 H& r8 L& U: n& V公仔箱論壇刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量5.39.217.760 h6 u$ _) R* @0 g5 u9 W
) g7 X, ?" s# V) X, l, t8 L調味料5.39.217.76" y& }* I7 f) }7 k# z( m- F7 l7 B5 c! X
醬油 2湯匙、青芥辣少許 5.39.217.769 M% c1 g6 k* e$ Q* e
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5 J- M) W% Q# o9 N& m做法
5 Y, l, F; c( U4 Z: {1.將醬油及青芥辣混合，備用。
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2.開大火燒熱燒網，燒香帶子兩面至金黃，搽上青芥辣醬油，燒至乾身。
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3.將帶子放在餅乾上，帶子面加少許黑松露醬即成。7 L3 D9 k/ O5 Q% g9 M. j
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貼士
7 ]4 K3 m( e$ Q" H9 c! e5 x0 B燒完帶子不用餅乾，用壽司紫菜夾着來食，簡單又更加有日本風味。
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發表於 2011-8-29 06:15 AM
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