材料5.39.217.763 q. y5 e1 _6 c
美國安格斯牛肩小扒 300克、松子仁適量、日本醬油 1湯匙
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' C. G8 N+ | C. N z/ k# t醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h- n# u- _7 `- s
乳酪 100毫升、咖喱粉/蒜茸各 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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& o& F; X# p" @) q; Y7 j7 c& Z& T# n公仔箱論壇配菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _1 E( l: e) \2 G6 } K" X
椰菜（切絲） 1個、車厘茄 6粒、日式沙律醬適量tvb now,tvbnow,bttvb: ?. z2 x9 `( r4 u6 t+ D" r
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( a9 Y$ R3 Q0 Q/ l9 C d做法
! @; ~4 q. I- a% F* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肩小扒切成粗條，加入咖喱粉、蒜茸、胡椒粉、鹽拌勻後，下乳酪拌勻再醃，放雪櫃醃至少 1小時以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q8 ^1 c$ D! \
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2.開大火燒熱鑊，下牛肉快炒至熟，淋上醬油兜勻上碟。5.39.217.76% I: G1 b% `( v0 |6 V* [
6 }1 E. S/ `# s/ T$ itvb now,tvbnow,bttvb3.最後撒上松子仁，唧上日式沙律醬，吃時伴以椰菜絲及車厘茄即可。 5.39.217.762 j( T( h& k7 I, n
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用乳酪醃肉可令牛肉更嫩更滑，而且不會有油膩感。
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發表於 2011-8-29 06:14 AM
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