牛奶冰棒蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `7 w, E ?: D- x
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| [tr] | 【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @6 K) m" R' n% V" \
| | 全蛋 | 11顆
9 n& ? T3 q/ n" ?. C2 d( ? | | 細砂糖 | 330公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _) q! t3 v% f8 t! A; f
| | 低筋麵粉 | 300公克) I) P+ `' o$ q+ C4 I
| | 奶粉 | 140公克
' b" i* s5 l9 o8 j0 t | | 溫牛奶 | 94公克9 x; M* u% t( y1 t
| | 發酵奶油 | 370公克
; y( T$ O0 z5 P5 S | | 裝飾： | | 牛奶巧克力 | 適量5.39.217.762 [% C! o9 V H5 s
| | 杏仁角 | 適量公仔箱論壇; c; G0 c8 e9 o
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| 【做 法】 | 1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。
, l- M' H! j/ d; j% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C／下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。tvb now,tvbnow,bttvb2 V" V0 d- n9 U1 X4 x7 x" S
| 3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。$ c% d, F! S9 }0 ~5 p, K
| | 4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。 | | 【備 註】 | [size=\"2\"]1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。5.39.217.76- x7 A/ D& b/ b: ^' m
2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
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發表於 2007-10-1 01:10 AM
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