材料公仔箱論壇% q" C2 `& S5 N5 g K9 x2 ?, j
甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W% S3 v- d6 Y) l$ g2 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a: U6 D8 p9 m$ Z% n) }
配料
- R7 X9 c* l+ a! P1 F8 F* p# T8 E蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許* u0 S- g* c; t
. \; c4 Z5 M. X" L7 [公仔箱論壇$ |' c0 N9 o- R7 a8 K5 N5 _/ W( L
做法, z* Y$ S' T- C/ b: z, ?
1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。* E. \; n$ O% W& ?
+ G, ~& \% p; A6 U: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。
/ \$ c; _ ~: F& T/ d4 |
" T/ \" [- ]% w9 Y* t8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。
' g- z0 D9 |' ^2 r% y7 a. d# ?3 w N/ n2 ]7 q
4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。公仔箱論壇$ n U7 d5 p- f' Q8 N
2 c4 O. S: V0 u5 D7 f
% a/ |* S6 F! q7 R; n
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k" g6 P2 D H' s" x
煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。公仔箱論壇 L' O3 z9 |0 F, J3 U9 R
|
發表於 2011-8-27 06:19 AM
| 