材料
6 G2 `1 c& ~/ ~6 v. g甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙
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" y; X, Q( W6 J) i: ^6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料
% ~3 |9 v5 u, n1 ?, \3 T- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許5.39.217.769 M; Y* w: I: `
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0 o0 ]8 _4 N& }0 m4 J5 o5.39.217.76做法
/ {$ c* Z7 `* p, {3 q1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。公仔箱論壇- F$ d8 N* b, H. w& T Z
' t) G! @3 f. s; D: q& ]公仔箱論壇2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。
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3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。4 o( @7 N; y: P+ p5 Y# y/ K
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貼士
. P4 Y: r( m. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。5.39.217.76& D# g2 @* G8 e+ O
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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