材料
- t; S* s7 H5 n. }4 w' f公仔箱論壇甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙5.39.217.761 I6 V) d. r( M) l0 m
m: g2 p$ h' q- t! \1 u# S' E配料
' N5 L3 E8 L. qtvb now,tvbnow,bttvb蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許6 t' f1 B2 Z- o t" ]
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; C/ X4 ~5 @- [' u3 O8 t4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb! z/ M$ t. Q. |) |
1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _8 e9 \* G- x
& T+ ?+ E5 k: L1 m2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z# J8 K) B2 H# A! e9 F- M9 `
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3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。公仔箱論壇1 t/ \* V7 h/ t
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
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貼士
1 P+ g/ d/ p. c煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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