材料
! G& _$ o, H. M/ g. U5.39.217.76甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙9 A2 i! @# n4 e0 `' [4 ?$ N: f
' x( L" R: F8 v) o5.39.217.76配料
. D% @. v; n6 k- o) M" ~/ rtvb now,tvbnow,bttvb蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許
. N# G3 I! c& `$ H I) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z! h8 q0 i9 b4 A
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }( O& G/ Z+ y) n' T; u( j7 h! j7 n
1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。5.39.217.76. g# a: z) F. b- T: ? J4 b1 A
' t2 L: R4 t2 h5 I6 u公仔箱論壇2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。
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& U2 r. }( I* h) j1 V, Q7 h n公仔箱論壇3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。公仔箱論壇! J- k/ H3 d j8 X1 K5 `5 N: {1 n
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
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煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。公仔箱論壇# V: e8 f. ?. E" K+ J
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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