材料
7 f$ D: c6 C, z. Z* F: C, k9 ztvb now,tvbnow,bttvbA4鹿兒島和牛 300克、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙、白蘭地酒少許
7 u0 I/ L2 Y( Z$ D4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C$ U) n; U8 @0 G5 ?3 |
) C6 e8 C* b) t5 _* g% |/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& L, r- k- \1 S! `/ K1.燒熱鐵板至 300℃，下和牛煎香，放鹽、胡椒粉煎約 1分鐘。
3 U- B S9 W: \0 H5.39.217.76" c) O4 K2 [: V, w7 |7 n
2.待牛肉表面起焦約四至五成熟，平均切成每件約 1 1/2厘米闊的和牛件。
' X5 L$ f [8 mtvb now,tvbnow,bttvb
2 E6 c) c0 T! }% j% U5.39.217.763.灒上白蘭地酒，上碟。
& a9 D. G9 ~2 [" d% r* _5 r5.39.217.76
6 P2 o1 s5 c0 E! B8 m( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N- O2 ?- g! V; o
灒白蘭地可令牛肉表面乾爽，減少肉質的油膩感。5.39.217.76. v6 Z# m: d! Z1 H8 ^ G
|
發表於 2011-8-27 06:19 AM
| 