材料2 ^ T: A& p; L" o% J- W% v. K
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
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o8 h# n( L- J6 Z慕絲tvb now,tvbnow,bttvb s/ v$ y0 I; |; d1 n2 D2 \- A
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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啫喱5.39.217.76% k( U2 S& x# q6 k
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
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裝飾公仔箱論壇# D3 S; z8 g7 g1 ~/ U
士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
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5.39.217.761 l3 M8 M9 [5 s. E3 o3 u0 r
做法
1 v" S6 c* s+ ~4 V# t' H& r, H0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s- S. w1 L3 p7 J$ Z
9 @- [' Q, e$ C/ t- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。7 o9 {, H5 _2 W3 W/ h
: Z% X$ e! l& C, P/ w( D$ w+ h4 O3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
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4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。公仔箱論壇8 u$ |6 g; w# j# \7 H0 \- m
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貼士
8 Z; c, i7 G" g* w _" A9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。公仔箱論壇3 T+ _7 v" F5 b3 O) w
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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