材料5.39.217.767 s- U& j+ w$ t- S3 A l# d7 r
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
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8 j/ ]! a( {) O$ k8 z! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕絲公仔箱論壇* W# H) x) t6 a( A
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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3 s$ S/ F; L2 F5 jtvb now,tvbnow,bttvb啫喱
: H7 _% |. _: @& r5 b黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I% B0 C- _! C ~( L: c) i
/ }+ u; v7 }) }7 q* Mtvb now,tvbnow,bttvb裝飾
; W9 e6 @/ {. G) N" x7 Jtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
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- x8 s+ B, f0 I# Q* A( a! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c$ c/ B" |" ^ p做法
/ Z7 K* _" B! d. r( V$ t2 X5 x: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `; F2 y# w: X9 Q& J
}* Q2 d- \' e公仔箱論壇2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。公仔箱論壇; \/ D' h8 a5 m) K1 W- B
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3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y; v9 y1 L7 D
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4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
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貼士5.39.217.76, o5 @4 Y7 [; t1 p% l) b- w% W
製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。公仔箱論壇( ~$ q2 W7 C: V3 |
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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