熱量單位是Kilocalorie（千卡），一千卡是指使一公斤（一升）的水升高溫度攝氏一度時所需的能量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }. E) Q8 j/ v0 r. _. w
3 T* E* `6 d/ Q" w每人每天需要多少能量是因人而異的，與年齡、性別、工作性質及活動量有關。
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w5 r; o! F: @, N" l S每人每天平均所需的能量（千卡）
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7-10歲 1970 1740
! e3 w$ `# c4 O* {" n5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11-14歲 2220 1845
0 \0 |* H$ t3 V8 y# N7 Z公仔箱論壇15-18歲 2755 2110
. o. w i2 l6 A" Q公仔箱論壇19-50歲 2550 1940: E! g, W; c5 ~# Y1 h) C$ n. c3 V; o
51-59歲 2550 1900+ j8 T; T0 w S j
60-64歲 2380 1900
; Y& {2 K( S6 H+ v @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65-74歲 2330 1900
: b( Q6 L4 y& q) A. K公仔箱論壇>74歲 2100 1810
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$ m. Z1 W T& M*懷孕期：+300千卡；哺乳期：+500千卡5.39.217.769 k) G! x, l+ b* D. `" A* ?
% _6 F+ X9 H* R: i) ~( h1 o$ W# q（資料來源：Dietary Reference Values for Food, Energy and Nutrients for United Kingdom 1991）5.39.217.76" g4 y- g' A! x' g* O- h
0 _+ W% u; }# V/ W* `* utvb now,tvbnow,bttvb從以上數字可見，發育中的兒童、青少年及懷孕期或哺乳期婦女，需要較多能量；而隨著年齡的增長，成人所需的能量會逐漸減少。另一方面，每天熱量的需求亦按氣溫及個人活動量而異，在天氣寒冷的日子，每天所需熱量會提高，而活動量及工作量大的人，亦需要較多的能量。* u ?( u7 @5 T) N# w
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假如每天吸取的能量低於每天消耗的能量，身體的成長和發育會受到影響，身體日漸衰弱和消瘦；反之，如果能量的供給超出日常消耗，如運動少或吃得太多，就會造成肥胖。所以維持適當的能量消耗與供給是非常重要的。0 {8 m' E9 H, a" {+ g
0 I, O, `: @( ?6 o5 J' {3 }活動量少的人，不宜多吃高熱量的食物，如煎炸食物、糖果、甜品等，以免導致肥胖。而發育中的青少年、活動量大的人、懷孕期及哺乳期的婦女，應注意均衡飲食及足夠的熱量吸取。食物可分為五大類：(1)五穀類；(2)肉、魚、家禽、乾豆類；(3)蔬菜類；(4)生果類；(5)奶類。同時，由於每類食物所供應的熱量不同，要注意分量適當，以保持體重平衡。! n& U3 V0 h+ V! T5 L% j/ s
2 D" c, n b+ ~tvb now,tvbnow,bttvb常見有關熱量的謬誤：
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% C' i4 |% h. j5 q( w/ S公仔箱論壇1. 植物油的熱量較低【X】
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" }9 F( `9 K! ~% R5.39.217.76 雖然植物油不含膽固醇，植物油與動物油的熱量相差無幾，它們的分別在於脂肪的種類，不是熱量。植物油不含膽固醇，而且多屬不飽和脂肪。
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( t7 j1 o9 D- ftvb now,tvbnow,bttvb2. 水果含熱量低，多吃也不會胖【X】
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m, e& _; c. H8 C L7 I3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水果雖然熱量較低，但多吃便會積聚很多熱量，例如五個橙的熱量約等於一碗飯的熱量。 |
發表於 2007-9-30 12:20 PM
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