材料
9 `& E6 ^$ h8 o, O' A0 G( C- w* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麪/生粉各 24克、熱水 24毫升tvb now,tvbnow,bttvb. l6 f0 S: g& Z& b. U
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餡料
# f7 i0 L) x, `/ n: f0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆笋（切粒）/紅蘿蔔（切粒）各 10克、海蝦（切粒） 56克、芫荽莖（切粒） 4克
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# B9 s" R( Q( w* z! C$ c5 n3 Q醃料
0 e: e: Z* Q+ I w; w8 A鹽/雞粉/糖/麻油/胡椒粉/鹼水各少許公仔箱論壇' d( W0 i* i( L! q- w1 ~
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其他tvb now,tvbnow,bttvb- F4 }. t* n; {6 a: {
生粉/紅蘿蔔粒少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n6 V% _( U* r& Y
1.將澄麪、生粉拌勻，撞入熱水，邊搓邊加少許生粉，搓成平滑麪糰。
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, u8 U0 t! w3 d/ R, E y* ?5.39.217.762.將麪糰搓成長條形，揑出約 10克重小粉糰，用刀身壓成薄皮，其中一邊再略壓幾下，做成鴛鴦皮。
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8 B' q+ g1 i4 H. X9 c( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.海蝦以鹼水醃 20分鐘，再啤水 30分鐘，加餘下醃料略醃並與其他材料混合，撻至膠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]7 q) D; E: f: i& {, W0 m
+ g& f5 g* i# z# q4.將適量餡料放在餃皮，對摺，用左手食指以縮摺形式將皮邊位一推一摺，摺好後將邊位略壓實。tvb now,tvbnow,bttvb" C( t$ }' G) }" C, t% l
1 |: U0 B; Y" k! w, o3 n, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將尖端位拉長，剪開一半，反起成兔耳，綴以紅蘿蔔粒作眼睛。
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, ~0 o, S% L0 N! [5.39.217.766.煲滾水，將兔仔餃以大火隔水蒸 4至 5分鐘即可。
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發表於 2011-8-25 06:17 AM
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