鲍鱼鸡肉粥
6 |' q! M. Z l+ v1 O; mtvb now,tvbnow,bttvb原料:公仔箱論壇+ E' S) w- i# M
去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
8 a1 f7 h$ r8 u* B5.39.217.76 做法:
, V# W# J+ }1 o" d9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V: r7 a/ P$ H6 ]% `7 ?
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
$ g P4 A+ B8 X4 [ |) c* e1 y K) V 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。 U! |/ K9 J( N" t
健康蔬菜粥2 O8 u9 T. ?1 n: t1 o
原料:
& ]7 Z: u$ j, S/ _+ y; E 四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙
) u# V o/ s$ t! Y5 w0 x) v公仔箱論壇 做法:公仔箱論壇( P6 K R" x( |% ?: E: R
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。
, X, V) c. L- |% F) j, d. c 2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。公仔箱論壇3 B; F6 I' m* `! a, s1 R( A
花生鱼蓉粥5.39.217.762 F: D. [" ~9 L g
原料:
, T) {2 X' r8 ] 草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）
: K3 m: L8 O; k; W" M公仔箱論壇 做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O& ]# X) Y& q6 f
1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。tvb now,tvbnow,bttvb2 o) v0 q) ~ h! e5 X
2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
) `3 G9 R6 V* W9 W: _' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。
9 H0 X8 b. N* H2 M 4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。1 C: J6 e2 A' ]( }3 K i
5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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