鲍鱼鸡肉粥1 A: k* x0 U5 e0 }! r L9 a# M
原料:
4 Y* Q2 ~( w+ Z& M" @ 去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴5.39.217.76% N+ J( |+ M$ C$ i" _! c
做法:
6 V+ J+ y. W6 I" t: G+ k! [8 [; M ctvb now,tvbnow,bttvb 1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `1 P$ F z% ~2 |( P
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。公仔箱論壇1 L Y" Z. k# H2 Q- q
3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。
* ]; q* p+ |9 v# i, Mtvb now,tvbnow,bttvb健康蔬菜粥$ n( {9 O1 n$ e! X- K. B
原料:
" O6 o& w% o% F5 a! R0 h- w t; v 四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙
+ L: p8 I$ Z) O' V& _: N8 }: H 做法:
9 s& s' y5 r' U& u. {! u0 I5.39.217.76 1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。
9 @" t) t1 o0 _2 z; d) y+ i+ K公仔箱論壇 2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。公仔箱論壇% ^$ x; X a. J" U' P" e/ ~
花生鱼蓉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k' C% c. M/ R* e+ e
原料:
6 ?. q2 H( n9 d) {8 X8 Rtvb now,tvbnow,bttvb 草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）- x1 \) v3 i9 p: C0 C2 W; A
做法:
' K0 P- A1 y/ K, C7 [5.39.217.76 1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。5.39.217.766 D a* B& G; W" L
2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）) ]! Y' P) m2 w7 S/ _
3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。tvb now,tvbnow,bttvb$ h4 j& z& d' r5 j. X
4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。
8 v$ f- Z2 _! d4 o* K0 [! C1 \ 5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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