鲍鱼鸡肉粥0 t. z- f' f1 H1 @6 B, N
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去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
* G) l ?, A6 @# v/ b7 j 做法:tvb now,tvbnow,bttvb* c& R! R* Y5 G0 O
1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。5.39.217.765 E: K, M( c# c Z6 `
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
. C$ M% m; i* d9 R2 p$ e+ K, ~ 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [/ L# S* {. z9 F$ O: s m
健康蔬菜粥tvb now,tvbnow,bttvb- f v$ K5 `; O2 }
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四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙
; p1 b9 h9 g% [. v& ~- p; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
7 ~, W1 ?: i% U* ?0 itvb now,tvbnow,bttvb 1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _; ?8 }2 A( o, S9 X; s7 z t
2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T4 `$ R( i' } |
花生鱼蓉粥
' q; C! G/ D. Y5.39.217.76原料:
: H7 |6 ` ]# T ?# u3 v* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）
3 K+ h0 M3 X3 K: Z* T5.39.217.76 做法:
- F2 e* M+ A& \% n. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。
! k' ^! r% a. Z, ?: ]8 J( @, z5.39.217.76 2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
& f" W3 W$ _+ r1 z/ ~5 p 3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。
- w7 C& q4 ?) s2 H8 X( v5 I5.39.217.76 4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。公仔箱論壇2 E1 Q+ W* V- h$ n$ c; I
5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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